Beste gassgriller 2023 Storbritannia

Midtpunktet i enhver utendørs sammenkomst kommer sommer, en BBQ er en hage du må ha.

Men det er mange faktorer å vurdere når du investerer i en ny, fra størrelsen på hagen din til antall personer du har tenkt å mate, og om den passer godt med estetikken til din utendørsmøbler.

Derfor fikk vi hjelp av en eksperttester for å finne det beste BBQs du kan kjøpe, for ethvert budsjett og hage. Dette er våre beste hagegriller:

Hvorfor bør jeg velge en gassgrill?

Kullgrill er kjent for å skape den karakteristiske røyksmaken, men gassgrill har mange fordeler. Til å begynne med varmes de opp raskere enn kullmodeller og gir deg mer kontroll over tilberedningstemperaturen, noe som er spesielt nyttig for å tilberede fisk og grønnsaker.

De krever også mindre admin. De er lettere å ren og du kan glemme å måtte kaste alt det tunge brukte trekullet når middagen er ferdig. Når det er sagt, kan ikke gassgriller nå de samme høye temperaturene som en kullgrill, så du kan kanskje ikke brenne maten til helt samme nivå. Men som alle sertifiserte fans av slow cookers vet, er det fordeler med å senke temperaturen, bl.a å være i stand til å forsterke de kjøttfulle smakene ved å tilberede biffer, skjøter og burgere i en lengre periode med tid.

Kan du ikke velge mellom kull og gass? Det finnes noen hybridmodeller på markedet, inkludert denne Outback Jupiter BBQ som vår eksperttester elsket.

Hvordan velge en gassgrill

Det første du må tenke på er hvilken størrelse BBQ du vil ha, og om du trenger en som er kompakt eller en folkemater. Dette vil hjelpe deg med å bestemme hvor mange brennere du skal gå for, ettersom jo flere en barbie har, jo større pleier den å være.

Å ha flere brennere gir deg også større kontroll over matlagingen, slik at du kan stille inn forskjellige deler av grillen til forskjellige temperaturer for forskjellige matvarer.

Også knyttet til størrelsen på grillen din er hvor du skal lagre den. Sidebord er nyttige når du tilbereder mat, men hvis det er lite plass i garasjen eller skuret, se etter bord som kan slås ned. På samme måte, hvis du kan lagre gassbeholderen i grillens kropp, vil det bidra til å spare plass.

Hvilket grillutstyr og tilbehør trenger jeg?

En annen nøkkelfaktor å vurdere når du investerer i riktig BBQ, er om det er noen ekstrautstyr du ønsker. Varmeplater er nyttige ekstra griller innebygd i lokket på griller som gir deg ekstra matlaging plass, eller et sted å oppbevare mat som er tilberedt mens du venter på at resten av pølsene dine skal brune opp.

Og når det kommer til griller, har noen BBQ-er seksjoner som kan byttes ut eller tilpasses med tilbehør. For eksempel Everdure av Heston Blumenthal OVN kommer med en pizza stein. Eller du kan kjøpe et rotisserietilbehør som er ideelt for alle som ønsker å spise en søndagsstek utendørs.

Hvordan vi tester gassgriller

For å finne de beste grillene å investere i, bruker vår ekspert hjemmetester hver og en til å lage en full meny med burgere og pølser (både kjøtt- og plantebaserte), biffer, kyllingbryst, maiskolber og grønnsaker kebab. For hver rett ser de etter appetittvekkende stekemerker, jevnt brunet ytre og fuktige, perfekt tilberedte senter.

De vurderer også grillens varmefordeling og prøver eventuelle sidebrennere. Hver får poeng i henhold til ytelse, brukervennlighet, design og medfølgende instruksjoner og informasjon. Dette er våre hotteste valg.