Materialets knivsetttrio er viktig for hjemmekokker

Introduserer HB besatt: en design-forward-liste over våre favorittprodukter for hjemmet akkurat nå. Hev ditt hjem med edelstener som kombinerer skjønnhet og funksjon – rett fra våre egne vogner til dine.

---

Enten du er en ekspert hjemmekokk eller en nybegynner på området kjøkken, er det avgjørende å ha verktøyene som setter sikkerhet først og bygger selvtillit. Det er derfor vi elsker ett merke som er i stand til å oppnå dette samtidig som vi leder med design: Materiale. Siden starten i 2018, har kjøkkenutstyrsmerket blitt feiret mye blant matelskere og designelskere for dets høykvalitets kjøkkenutstyr. Vakkert hus redaktører kan ikke la være å lovsynge merkevarens evne til å lage produkter som er gave til hjemmet (vi ga materialer Forever Peeler a Lev bedre tildele).

Under et teammøte fantaserte om aktuelle hjemmebesettelser, Material's Trio av kniver stod fram som klar favoritt. Vakkert husAssisterende Shopping-redaktør, Angela Belt, sier: "Jeg har eid Materials trio-knivsett i to år, og de er min favoritt! Det er det perfekte nybegynnersettet for min daglige måltidsforberedelse."

Finn ut hvorfor våre redaktører gjør Materials kniver til en fast innføring i matlagingsrutinen deres.

Designet

Laget med tre lag japansk rustfritt stål og høykarbonstål, har knivene et matt og flekkbestandig skaft tilgjengelig i en blågrå, kokssvart eller kjølig elfenbensfarge. Det langvarige, sklisikre bladet strekker seg inn i håndtaket, slik at du ikke trenger å bekymre deg for at bladet brekker av eller ubalansert vektfordeling når du bruker kniven. Den minimalistiske designen fremhever hvor enkelt det er å trives på kjøkkenet med tre kniver – det er den perfekte treenigheten!

Hvis du leter etter et hint for å begynne å handle etter en Farsdagsgave tidlig, her er en praktisk og vakker perle han vil bruke umiddelbart. Kaitlin Kemp, vår assisterende videoprodusent for sosiale medier, er sikker på at hun vant "Årets datter" da hun ga settet til faren sin til jul. "Faren min er Gordon Ramsay for hjemmelaget, men knivsamlingen hans er grusom," sier hun. "Jeg ønsket å imponere ham med et sett med kniver som så bra ut når de skjærte i skiver og terninger."

Nøkkelegenskaper

Jada, det er ganske vanlig å kjøpe et sett med kniver som er et utvalg av 12 eller 16, men med mindre du jobber på en Michelin-stjerne restaurant, vil du finne deg selv å ignorere de fleste av dem. Material-trioen, som selges for $155, inkluderer The 8" Knife (kokkekniv), The Almost 4" Knife (skjærekniv) og The Serrated 6" Knife. Du vil raskt innse hvordan å kutte ned på antall produkter du må strekke deg etter, gjør at tiden din på kjøkkenet går som en velutstyrt restaurant.

8" kniven: Enkel og viktig for å manøvrere rundt på kjøkkenet med letthet, denne kokkekniven er en du vil strekke deg etter daglig. Kniven er laget med et sylskarpt blad og er flott for å skjære kjøtt, kutte urter, kutte grønnsaker eller knuse fersk hvitløk.

Nesten 4" kniven: Belte bruker denne lette kniven til å kutte opp fersk frukt til barna når de pakker snacks. Den er lett å gripe og kontrollere, selv i dagens mas. Du vil finne deg selv å strekke deg etter denne skjærekniven for små, men viktige oppgaver, som å finne reker, skrelle produkter,

Den taggete 6" kniven: Her er den manglende delen til oppsettet av charcuteriebrettet ditt! Skjær pent gjennom surdeig, ciabatta, baguetter og mer for å ta sandwichspillet ditt til neste nivå. Mindre enn den gjennomsnittlige brødkniven din (og mindre skremmende) vil det definerte bladet gjøre oppskjæring av lunsj til en lek – ikke mer skjeve boller!

Hvorfor vi er besatt

Uansett hvor du er med selvtilliten din på kjøkkenet, fortjener du et knivsett som gjør livsstilen din lettere. Fra flytte inn i ditt første hjem eller gi en kjære i gave, du vil ikke angre på at du har forpliktet deg til flott design og finesse. Mens knivene inkluderer deksler for knivspissen, foreslår våre redaktører at du splurer på Materialets knivstativ ($90 i valnøtt eller ask) for lagring. Du kan lagre opptil 8 kniver og vil ikke ta opp verdifull benkeplass.

"Knivstativet er magnetisk slik at du kan lagre knivene vertikalt (håndtakene opp, selvfølgelig!) Jeg valgte for den "kule nøytrale" trioen av kniver for å kontrastere valnøttstativet og elske sammenstillingen," Kemp sier.

Du er i faresonen for skade på kjøkkenet hvis den gamle knivblokken din er fullpakket med sløve blader dekket av riper og rust. Invester i høykaliber kniver som vil vare i årevis mens du lager måltider du kan nyte (og føle deg stolt av). Med effektivitet, design og kvalitet er dette knivsettet den ultimate trippel trusselen.

---

Følg House Beautiful videre Instagram.