10 beste innendørs hagesystemer i 2023, ifølge eksperter

Hver mat har sin høysesong: tomater i august, sitrusfrukter i desember og jordbær i mai. Vårt sug etter disse matvarene slutter imidlertid ikke når sesongen deres slutter. Det kan være vanskelig å finne ferske råvarer om vinteren eller i lavsesongen. Jada, du kan dyrke din egen i en drivhus, men du har kanskje ikke midler eller hageplass til en av disse. Gå inn i innendørs hagesystemer. Et relativt nytt konsept innen produksjon av råvarer, de beste innendørs hagesystemene lar deg dyrke favorittmaten din hjemme eller i leiligheten.

"Det var sannsynligvis et hopp under pandemien da forbrukere ønsket å kutte ned på dagligvarereiser og hadde mer fritid," forklarer Jenn Jenn Frymark, drivhussjef ved Gotham Greens. "Det er en følelse av stolthet som kommer fra å spise råvarer du har dyrket selv." Pluss når du vokser mat innendørs, du trenger ikke å bekymre deg for frost, kraftig regn, vind eller sultne dyr som ødelegger avling.

Samtidig som stueplanter med lite lys er ganske enkle å holde i live gjennom vinteren (bare legg til et vekstlys og fuktighet), krever en innendørs grønnsakshage å håndtere flere variabler. De beste innendørs hagesystemene gjør det enkelt. De er utstyrt med vekstlys,

selvvanningssystemer, og espalier for å hjelpe deg å vokse hva du vil. Noen er til og med laget spesielt for salat eller mikrogrønt. "Hvis du nettopp har startet, er det best å holde det enkelt og relativt lite vedlikehold og jobbe deg opp derfra," sier Frymark. "Mikrogrønt, urter og bladgrønt er alle gode eksempler på produkter som vokser veldig bra innendørs med de rette vekstforholdene og vil være en bra sted å begynne." Forut dekker vi de 10 beste innendørs hagesystemene på markedet nå, komplett med fordeler, ulemper og den beste maten å dyrke i Hver.