Halvparten av Storbritannia ville slite med å bestå en grunnleggende mathygiene -inspeksjon, ifølge denne nye studien

Halvparten av Storbritannia ville slite med å bestå en grunnleggende mathygiene -inspeksjon, ifølge resultater fra en ny nasjonal studie.

I en studie av 2000 voksne om kjøleskapets renslighet avslørte de dystre funnene at gjennomsnittlig britisk kjøleskap har ikke blitt skikkelig rengjort på 87 dager. Det er mer enn tre ganger lengre enn den anbefalte tiden mellom rengjøring.

Undersøkelsen fra apparatreparasjonsfirmaet Go-Assist.co.uk avslørte også at nesten en av ti briter faktisk ikke kan huske sist gang de rengjorde kjøleskapet.

Sjokkert? Det er mer…

I Brighton klarte ikke 17 prosent av byens innbyggere å huske sist gang de rengjorde kjøleskapet. Blant de som husker, er gjennomsnittlig tid siden forrige rengjøring 138 dager, som er fem ganger lengre enn anbefalt.

Imidlertid er det Glasgow som er hjemmet til de mest skitne kjøleskapene, med flere innbyggere enn noen andre steder i Storbritannia som forlater kjøleskapet uten rengjøring i mer enn et år.

Rengjøring kjøleskapet ditt regelmessig er ikke bare viktig for mathygiene, men det er også viktig for vedlikehold av apparatet, men drøyt 10 prosent mener feilaktig at - fordi de er temperaturstyrte - krever kjøleskap ingen rengjøring i det hele tatt.

I mellomtiden vet 44 prosent ikke hva riktig temperatur er for et kjøleskap (Food Standards Agency sier at den skal være mellom 0-5 grader), og 14 prosent vet ikke hvordan de skal justere temperaturnivåene på sitt eget kjøleskap.

Totalt sett er det hele 49 prosent som ikke klarer å kontrollere eller regulere temperaturen, noe som betyr at kjøkkenet deres ville mislykkes i en grunnleggende mathygiene -inspeksjon. (FSA, som er det offentlige organet som er ansvarlig for å utstede mathygiene -vurderinger for bedrifter, sier at alle som selger mat må kunne måle og justere lufttemperaturen til sine kjøleskap).

'Ifølge vår forskning tror en bekymringsfull mengde mennesker feilaktig at de ikke trenger å rengjøre kjøleskapet regelmessig. Men selv i et kjølig miljø kan maten gå av og bakterier kan raskt forurense andre ting, sier James Holden, talsmann for Go-Assist.co.uk. 'Vi anbefaler å gjøre en grundig rengjøring av kjøleskapet hver fjerde uke. For å gjøre livet litt lettere, planlegger du neste rengjøring dagen før du handler mat. På denne måten blir det færre ting å fjerne fra kjøleskapet før rengjøring.

'Legg eventuell letthet i en kjølig boks for å holde dem friske, fjern hyller og sprø og bruk lunkent såpevann. Det er også veldig viktig å koble fra kjøleskapet før du rengjør det. '

Få inspirasjon, ideer og råd uansett hvor du er! Følg oss på Facebook: Hus Vakre Storbritannia | Pinterest: Hus Vakre Storbritannia | Twitter: @HB | Instagram: @husvakkert

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.