8 ting å gjøre med mynte

Mynten er en usung stjerne i urtehagen - den er deilig og gir seg til nesten alt, fra desserter til dressingen på denne salaten.

Nye måter å bruke det på

1. Lag te med friske mynteblader etter et måltid. Ingen middagsgjester avviser det noen gang!

2. Legg det til med gjengen din til midtpunktene dine, slik vi gjorde her.

3. Hakk den og virvle inn i pisket krem ​​for en frisk smak.

4. Bytt den med basilikum for en ny oppskrift på pestooppskriften din.

5. Mal smeltet sjokolade på blader og frys ned; brukes til å kle opp desserter eller som en ganerens.

6. Lag isbiter med hele mynteblader og noen bær.

7. Topp en tørket aprikos med Saint Angel -ost og mynte for en lett forrett.

8. Ett ord: Mojitos.

Mint Vinaigrette

• ½ kopp champagne eddik
• ¼ kopp sitronsaft
• 2 små sjalottløk, finhakket
• 1 ts sukker, lønnesirup eller honning
• ¼ kopp persille
• ¾ kopp friske mynteblader
• 1 kopp olivenolje
• Salt og pepper etter smak

Kombiner alle ingrediensene i en blender og bland til glatt, krydder etter smak med salt og pepper. For å servere salaten på bildet her, kast mesclun greener og revne mynteblader i en stor bolle, og drypp deretter med vinaigrette. Plate den og topp hver salat med blåbær, skiver av bjørnebær og smuldret feta, og dryss deretter med sitronskall.

Ser du noe her du liker? Sjekk ut vår shoppingguidefor hvor du finner den.

Denne artikkelen dukket opprinnelig opp i april 2017 -utgaven av Hus vakkert.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.