Mario Pollan Nowy Jork Ogród

Ganek

Pokoje ogrodowe były używane w Europie od czasów Cesarstwa Rzymskiego, ale wyrzeźbienie intymnej przestrzeni nie jest łatwym zadaniem. Pierwsza zasada Pollana? „Pokój na zewnątrz powinien być tak samo wygodny jak w pomieszczeniu”. I ma to na myśli: Kiedy pogoda się ociepli w górę, on i jego mąż, Daniel Bueno, wyciągają wiklinowe ławki, leżanki, stoliki boczne i Adirondack krzesła. Na tym zdjęciu: Garnki ze stokrotkami Marguerite, lawendą i czosnkami rozjaśniają ganek biblioteki. Pollan kupił krzesła Adirondack, kiedy się wprowadził.

Brama

Ponieważ Pollan i Bueno mieszkają w Jersey City w stanie New Jersey, w ciągu tygodnia kluczowe znaczenie mają rośliny o niskich wymaganiach konserwacyjnych. „Używam tylko rzeczy, które chcą się rozwijać” – mówi Pollan. Każdej wiosny wkłada nowe kwiaty i zioła do wiader z syropem klonowym, aby zobaczyć, co przetrwa jesień. Historie sukcesu obejmują czarnooką Susan, balsam pszczeli, Heliopsis, echinaceę i wiciokrzew. „Mamy tendencję do robienia czegoś przeciwnego do tego, co robią inni ogrodnicy”, mówi. „Pomieszczenia na zewnątrz są zaprojektowane tak, aby wystrój był głównym celem. Rośliny są tylko wisienką na torcie”.

Na tym zdjęciu: Łuk pokryty porcelanowymi jagodami oddziela łóżka z czarnooką Susan, balsamem pszczelim i kocią miętą od XIX-wiecznego domu Pollana. Białe, przypominające ruinę kolumny w oddali zostały uratowane z miejscowego banku.

Wyprawa z Kwiatami

Ogród do cięcia jest pełen echinacei, jeżówek i fałszywych słoneczników - z których wszystkie są wystarczające przy podlewaniu raz w tygodniu.

Zacienione miejsce

Z niezliczonymi miejscami do siedzenia i relaksu, weekendy tutaj są tak łatwe jak zieleń. Obiady, zarówno w ogrodzie, jak i przy stodole, często przypominają tapas: ser, oliwki, wędliny i wino. „Używamy domu – i ogrodu – jako schronienia” – wyjaśnia Pollan. „To zdecydowanie miejsce, w którym można ładować baterie”. Na tym zdjęciu: Pollan ustawił stoły i krzesła bistro obok stodoły. Każdego roku próbuje nowych roślin w doniczkach (takich jak róże Knockout na pierwszym planie), aby zobaczyć, jak sobie radzą.

Nad jeziorem

„Nocą sprowadzamy latarnie do stawu, a woda odbija światło i księżyc” – mówi Pollan.