2017 Kuchnia Roku

Schemat kolorów, który biegnie przez cały czas, zaczynając od czerni i bieli inspirowanej Wersalem Hausmann płytki, ukłon w stronę historii domu w San Francisco: „Zamiarem była klasyczna czarno-biała kuchnia, jak sól morska i czarny pieprz. Wybrałem Cornforth White i Off Black od Farrow i Ball na ściany, które nadają temu ponadczasowemu połączeniu lekką patynę, która pasuje do stuletniego domu” – mówi de La Cruz. Przyjrzyj się uważnie, a zobaczysz, że kafelki są ustawione poza środkiem, co sprawia, że ​​pomieszczenie wydaje się bardziej swobodne.

Centralnym punktem wielkiej przestrzeni jest centralna wyspa: jest zwieńczona Cezar kamień kwarc (odporny na ciepło, zarysowania i plamy w kuchni), dzięki czemu cała powierzchnia służy jako przestrzeń przygotowawcza. Na wyspie znajduje się dual DXV tonie pod spodemGROHE krany, w tym taki, który oferuje filtrowaną wodę prosto z wylewki.

Kiedy przestrzeń ma wysokie sufity, potrzebujesz też trochę dramatu. Współpracując z rzemieślnikiem, de la Cruz zaprojektował niestandardowy stojak dla maksymalnej wygody — każdy garnek jest zawieszony pokrywką, więc nie ma potrzeby przekopywania się przez szafki dla swoich kolegów. Polerowane żarówki niklowe w kształcie kuli od

Masywna stal nierdzewna Seria Thermador 60" Pro Grand Steam zmienia zasady gry, mówi de la Cruz. Urządzenie jest wyposażone w sześć palników, dwustrefową płytę grzewczą zapobiegającą przywieraniu, 36-calowy piekarnik i szufladę grzewczą wraz z piekarnikiem parowym i konwekcyjnym, który szybko podgrzewa żywność. „Polegam na mojej kuchence mikrofalowej, a działka, więc posiadanie tej alternatywy sprawia, że ​​zdrowe gotowanie staje się centralnym punktem, na jaki zasługuje” – dodaje.

ten Thermador 36" Kolumny do lodówek i zamrażarek każda z nich wyposażona jest w intuicyjne panele sterowania TFT i szuflady ThermaFresh z regulacją temperatury, które niezależnie kontrolują temperaturę, aby utrzymać świeżość żywności na dłużej. Jeszcze lepiej: system Open Door Assist, który pozwala kucharzom naciskać lub pociągnij za drzwi, aby się otworzyły, w połączeniu z miękkimi zamykanymi pojemnikami na produkty, aby uzyskać odrobinę luksusu.

Dzięki trzem trybom — „chłodzenie” (w celu przechowywania świeżych produktów), „spiżarnia” (przechowywanie rzeczy w nieco wyższej temperaturze) lub „bar” (przeznaczony specjalnie do napojów), na Thermador 24" Szuflada chłodnicza podblatowa na każdą potrzebę.

Nowa Thermador 24" Kolumna Wina ma trzy strefy, dzięki czemu można dokładniej dostosować przechowywanie według odmian, a nie tylko koloru. A ponieważ może pomieścić do 98 butelek, nie będziesz musiał zabraknąć go przed kolejną kolacją.

Celem było stworzenie świeżej, klasycznej kuchni z najnowocześniejszymi urządzeniami, która wydawałaby się nowa w historycznym domu, ale nie obca ani zbyt futurystyczna, mówi de la Cruz. A Thermador 30" potrójny piekarnik do zabudowy z wysuwaną szufladą grzewczą i mikrofalówką trafia w sedno.

„Każdy centymetr kwadratowy powierzchni kuchennej w kształcie litery T musiał być przemyślany i wykorzystany” – mówi de la Cruz. Regały według Grotnia służy jako przeźroczysta spiżarka, natomiast szklana Blisshaus według firmy słoiki pozwalają rodzinom zobaczyć, co mają, używać tego i kupować mniej, zmniejszając ilość odpadów, a jednocześnie generując oszczędności.

W całej kuchni znajduje się wiele przemyślanie zaprojektowanych kryjówek dla urządzeń przeciwwstrząsowych. „Garaż na urządzenia” oferuje sprytne rozwiązanie typowego wyświetlacza nablatowego, bez konieczności dźwigania czegoś z magazynu lub szukania gniazdka.

Hydrauliczny podnośnik miksera eliminuje męczącą mięśnie pracę polegającą na podnoszeniu ciężkich narzędzi z ich szuflad na blat. Po naciśnięciu schodzi z powrotem do miejsca przechowywania, gdy nie jest już potrzebny.

„Ponieważ kuchnia to nowy amerykański salon, chciałem się upewnić, że zawarliśmy wygodny uniwersalne miejsce wylegiwania się, w którym rodzina mogła zjeść, popracować na laptopie, a nawet drzemać” de la Cruz mówi. Wybrał starodawny, inspirowany włoską stylistyką stół autorstwa Kopalnia z miejscami do siedzenia dla 10 osób, w połączeniu z bankietem i hokerami by LEE Industries.