Germes de toalha de prato de cozinha

Cozinhar não é exatamente um hobby completamente limpo. Cada vez que você abre um pacote de peito de frango, você convida bactérias para sua cozinha, e um novo estudo mostra que as pessoas não são boas em conter esses germes ao preparar as refeições.

O único local em sua cozinha que fica especialmente sujo? O humilde pano de prato (sim, mesmo aqueles bonitos e decorativos).

O estudo financiado pelo USDA filmou 123 pessoas preparando refeições que incluíam um prato de carne e salada de frutas. Não apenas 90% dessas saladas acabaram contaminadas no processo de preparação, mas os panos de prato foram considerados o local mais contaminado e frequentemente tocados pelos participantes.

Os vídeos mostraram os participantes frequentemente tocando a toalha antes de lavar as mãos, potencialmente espalhando bactérias (através da carne crua) para o pano,

Science Daily relatórios. Então, mesmo que eles se lavassem corretamente, eles retocariam a toalha e contaminariam suas mãos novamente (e provavelmente voltariam a preparar aquela salada de frutas cheia de bactérias - caramba!).

Muito parecido com o toalhas de mão em seu banheiro, você deve substituir o papel de cozinha diariamente, ou pelo menos nos dias em que estiver cozinhando (as bactérias nas toalhas podem crescer durante a noite). Além disso, a pesquisa principal Jeannie Sneed recomenda pegando toalhas de papel enquanto limpa respingos ou seca a mão enquanto cozinha para minimizar a propagação de bactérias.

Mais uma coisa: talvez você queira manter o celular fora da cozinha também. Os pesquisadores também observaram que muitos dos participantes do estudo regularmente pegavam seus telefones enquanto cozinhavam, talvez para verificar uma receita. Mas se você é do tipo que leva seu iPhone para o banheiro (e você provavelmente é), você corre o risco de espalhar germes como E. coli. Seu celular é provável mais sujo do que o assento do seu vaso sanitário, e ao contrário de um pano de prato, você não pode pegar um novo todos os dias. Em vez disso, compre lenços umedecidos com álcool.

Mais da Good Housekeeping:
• 6 grandes erros que você comete lençóis de banho
• A melhor maneira de limpar rejuntes sujos
• 14 manchas germinativas escondidas ao redor da casa

[através da Lifehacker

Este conteúdo é criado e mantido por terceiros e importado para esta página para ajudar os usuários a fornecerem seus endereços de e-mail. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em piano.io.