É aqui que você deve armazenar alimentos diferentes

Você conhece os melhores lugares para armazenar diferentes tipos de alimentos? Acontece que a prateleira para ovos na porta da geladeira não é muito boa para mantê-los frescos e, aparentemente, o ketchup não deve ser guardado no armário.

Às vezes, pode parecer que recebemos conselhos conflitantes sobre onde e como armazenar os diferentes tipos de alimentos. Então, para nos ajudar com nossas dúvidas sobre armazenamento de alimentos, varejista on-line de alimentos saudáveis MuscleFood.com, criaram um guia definitivo sobre quais alimentos devem ir e onde.

'Sempre há um debate sobre onde você deve armazenar Comida', Disse Darren Beale da MuscleFood.com. “Muito disso se resume à preferência pessoal e ao que aprendemos dos pais e de outros membros da família. Mas, acredite ou não, existe um lugar certo e um lugar errado para guardar o essencial da cozinha.

'Isso varia de itens perecíveis, como frutas e vegetais, a conservas e molhos em jarras. Ao fazer isso direito, você pode preservar o sabor e a qualidade dos alimentos por mais tempo - por isso, vale a pena investir tempo e esforço para descobrir onde fica melhor. '

Aqui estão 15 tipos comuns de alimentos e bebidas e a melhor forma de armazená-los.

1. Pão

O pão deve ser armazenado em temperatura ambiente, dentro de um saco plástico. Dois dias após a abertura, vá para o freezer embrulhado em sacos plásticos para freezer ou papel alumínio. NUNCA guarde pão na geladeira. Isso torna o pão envelhecer mais rápido.

2. Tomates

A maioria de nós guarda tomates na bandeja de salada da geladeira, mas se você quiser que eles tenham o seu melhor sabor, deixe-os na bancada da cozinha. Se eles começarem a ficar muito moles, mova-os para a geladeira.

3. Pepino

Deixe o pepino na geladeira e ele pode acabar com ferimentos causados ​​pelo frio, o que o torna aguado e mole. O melhor local para isso é a bancada da cozinha. Se você gosta do pepino resfriado, guarde bem na frente da geladeira para evitar que esfrie muito.

4. Bananas

As bananas nunca vão para a geladeira, a menos que estejam maduras demais e você queira que durem um pouco mais. O melhor lugar para eles é em uma tigela de frutas. A banana amadurece rapidamente e libera um gás chamado etileno. Isso faz com que outras frutas estraguem. Portanto, a menos que você tenha outra fruta que queira amaciar, as bananas estão fora da geladeira e sozinhas.

5. Manteiga

Para armazenamento de curto prazo, a manteiga pode ser mantida em uma manteigueira na bancada da cozinha. Mas se quiser conservá-lo por mais tempo, é recomendável mantê-lo na geladeira. Se você gosta de manteiga cremosa que pode ser espalhada facilmente, uma ótima dica seria cortar pequenos pedaços para a manteiga e manter o restante na geladeira.

6. Ovos

Os ovos podem ir para a geladeira, mas nunca para a cremalheira de ovos dentro da porta. Coloque-os na prateleira e as constantes mudanças de temperatura, à medida que a porta se abre e fecha, fazem com que se apaguem mais rapidamente. Em vez disso, mantenha-os no corpo principal da geladeira.

7. Chocolate

Nunca refrigere o chocolate. O chocolate absorve os odores do refrigerador e a umidade no refrigerador pode descolorir. Armazene o chocolate em um local fresco e seco, longe de qualquer lugar que possa derreter.

8. vinho tinto

Embora muitas pessoas prefiram guardar o vinho tinto no armário depois de aberto, é melhor mantê-lo na geladeira. Armazenar vinho tinto em temperaturas mais baixas retarda as reações químicas, incluindo a oxidação, o que é ruim para uma garrafa aberta.

9. Ketchup

O ketchup deve ser armazenado na geladeira. Armazená-lo em temperatura ambiente pode prejudicar a qualidade do produto. O alto teor de ácido significa que a aparência e a textura começarão a se deteriorar se não for deixada na geladeira.

10. Maionese

A maionese produzida comercialmente deve ser mantida na geladeira. O produto contém ovos e natas, o que não seria aconselhável guardar à temperatura ambiente.

11. Conservas Jarred

Compotas, geleias e picles também devem ser colocados na geladeira depois de abertos. Antes de abrir, eles estão bem em um ambiente escuro e frio cozinha armário.

12. Manteiga de amendoim e molho de soja

Estes podem ser armazenados com segurança em um armário, mesmo quando abertos. A manteiga de amendoim dura até três meses e o molho de soja três anos.

13. Maçãs e uvas

A maioria de nós os coloca direto na fruteira, mas as maçãs e as uvas devem ser deixadas na geladeira. Não lave antes de colocá-los - o excesso de água acelera a decomposição da fruta.

14. Batatas e cebolas

Legumes como batata, cebola e abóbora podem ser armazenados em um local fresco e seco. Chalotas e alho podem ser deixados fora da geladeira por cerca de duas semanas.

15. Cordial

Apesar de muitas pessoas guardarem cordiais e abóbora na geladeira, eles ficam bem no armário da cozinha. A maioria dos cordiais de frutas contém conservantes, como sorbato de potássio ou sulfitos, que são projetados para serem armazenados em prateleiras.

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