Veja como fazer o bolo de casamento do Príncipe Harry e Meghan Markle
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Desde que o Príncipe Harry e Meghan Markle anunciaram que tinham escolheu um bolo de limão e flor de sabugueiro para o casamento, os fãs de panificação estão esperando ansiosamente para ver como ficará o produto final e como será feito, é claro.
Faltando apenas algumas horas para o casal se casar, a designer de bolos Claire Ptak, da Violet Cakes Bakery, nos deu uma primeira olhada nela bolo de casamento em camadas, junto com os ingredientes necessários para fazê-lo.
Palácio de Kensington / Instagram
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A receita, que servirá os 600 convidados na recepção do casamento no St George's Hall, inclui 200 limões Amalfi, 500 orgânicos ovos, 20kgs de manteiga, 20kgs de farinha, 20kgs de açúcar e 10 garrafas de cordial de flor de sabugueiro proveniente de Queen's Sandringham Estado.
Ptak, que tem trabalhado com sua equipe nas cozinhas de
Palácio de Buckingham, também discutiu como o pão-de-ló de limão está tomando forma em imagens compartilhadas pelo Kensington Palace.Palácio de Kensington / Instagram
"Temos muita sorte de trabalhar no Palácio de Buckingham, para assar o bolo e congelar os bolos", disse Ptak. “O bolo é feito de esponja de limão. Tem um xarope de limão de flor de sabugueiro sobre a esponja. Tem uma coalhada de limão Amalfi e depois um creme de manteiga de merengue suíço com flor de sabugueiro.
Quando se trata dos toques finais, Ptak disse que ela e a equipe irão 'montá-lo no local' em Castelo de Windsor no sábado de manhã, onde as decorações de pétalas de rosas comestíveis serão adicionadas no último momento.
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Quanto ao sabor? "Onde o creme de manteiga é doce, a coalhada de limão é muito azeda", disse Ptak. 'Então você consegue algo realmente adorável acontecendo quando você dá uma mordida, que é obter todos aqueles sabores e sensações. Espero que esteja perfeitamente equilibrado. '
Ainda há uma surpresa reservada para o grande dia. Falando a um repórter, Ptak disse: 'Você vai ter que esperar para ver o dia. É uma instalação da maneira que estamos lançando. É a última coisa que revelaremos. É um layout não tradicional, ' O telégrafo relatórios. "É uma pequena mudança da tradição."
Não há dúvida de que será uma das peças centrais mais comentadas do St George's Hall.
A partir de:Good Housekeeping Reino Unido
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