Kirstie Allsopp alerta para o declínio "perigoso" das mesas de jantar nas residências: "É uma perda real"

Kirstie Allsopp alertou sobre o declínio "perigoso" das mesas de jantar e condenou o que ela descreve como a abordagem "francamente idiota" de dar às crianças diferentes refeições em casa.

A apresentadora de TV aberta, Kirsty, estava falando no Festival de Literatura de Cheltenham, onde ela estava promovendo seu novo livro de receitas, Cozinha Real de Kirstie (£ 7,99, Amazon), e abordou o assunto de cozinhar e comer em casa e estilos de vida em família.

Quando questionada por um membro da plateia sobre a tendência de declínio das mesas de jantar nas residências, Kirstie respondeu: 'Acho que é perigoso. Genuinamente, não posso exagerar nisso, ' O telégrafo relatórios.

Embora comentando que não ter mesa de jantar poderia, na verdade, fazer pouco para aliviar 'problemas de saúde mental entre os adolescentes' devido ao fato de eles não 'se sentarem em família conversando sobre coisas', o Localização, localização, localização

O apresentador disse que a verdadeira raiz do problema se resume ao tamanho da casa média de hoje.

“Uma das razões pelas quais isso está acontecendo é que as casas modernas são menores. Eles ficam cada vez menores e menores e é horrível ', disse Kirstie. 'Você tem uma situação em que você tem todas essas casas com quartos com banheiros privativos, mas sem mesas.

'Você não aprende a compartilhar nada, você não aprende a ter um espaço comum, você nunca se senta à mesa juntos.'

Kirstie também fez referência aos comentários de Mary Berry no festival no início desta semana, onde o primeiro Mão na massa o juiz revelou que ela havia se mudado para uma casa sem sala de jantar.

'Mary Berry falou sobre se livrar da sala de jantar, e eu acho que é extremamente importante não isolar a cozinheira do resto da família - isso foi uma coisa brilhante,' Kirstie acrescentou. "Mas se a sala de jantar for substituída por algo que não seja uma mesa de jantar, isso será uma perda real."

Os comentários de Kirstie e Mary seguem uma nova pesquisa feita por varejistas de móveis Fishpools, que sugere que a sala de jantar está morrendo, e é mais comumente usado para ocasiões especiais (26 por cento) e armazenamento (18 por cento), em vez de diariamente para sentar e comer as refeições em família.

Durante a palestra de Kirstie no festival, ela também falou muito sobre os hábitos alimentares atuais em casa, e pediu o fim de os pais criarem refeições especiais para crianças e alimentá-los com 'mingau'.

“O problema fatal que temos neste país é que fazemos comida para crianças”, disse ela. “É francamente idiota. Em países de todo o mundo, as crianças comem o que os adultos comem. Eles comem comida apimentada, comida salgada, comida rica. '

As observações de Kirstie ecoam um estudo recente da Sainsbury's que revelou que não existe mais "uma refeição serve para todos" na mesa de jantar da família, como comedores agitados, variando gostos e horários conflitantes significam que as famílias estão gastando mais tempo na cozinha preparando e cozinhando várias refeições a cada dia.

Os comentários de Kirstie sobre comer e jantar em casa seguem seu acalorado debate em julho, onde ela gerou polêmica nas redes sociais depois de dizer isso manter uma máquina de lavar na cozinha era 'nojento' e ela tornaria sua 'obra de vida' transferi-los para outra área da casa, por ex. a despensa ou banheiro.

Mais tarde esclarecendo seus comentários, Kirstie disse que era um tweet "engraçado", mas na verdade era "sensato" colocar uma máquina de lavar em outro lugar. No entanto, ela deixou claro que tinha plena consciência de que muitas máquinas de lavar só são mantidas na cozinha por falta de espaço nas casas de hoje.

Em outro lugar, Kirstie retornará com seu parceiro de propriedade, Phil Spencer, para um terceira série de Ame ou liste, programado para ir ao ar no início do próximo ano.

Kirstie disse no mês passado sobre a próxima terceira série: 'Por 18 anos, Phil e eu cruzamos o Reino Unido ajudando as pessoas a comprar casas, este continua a ser um trabalho incrível, mas raramente conseguimos entender a melhor forma de viver eles. Ame ou liste me dá qualquer oportunidade incrível de usar meus dados mentais de propriedade no Reino Unido para ajudar as pessoas a fazer o melhor uso de suas casas, e estou feliz por estarmos fazendo uma terceira série do programa. '

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