O que plantar em setembro
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A alta temporada de crescimento pode estar terminando em grande parte do país, mas ainda há tempo para plantar alguns alimentos de curta temporada e adicionar ao seu beleza geral do jardim de flores. É hora de plantar cores de outono, como mães e ásteres, bem como enfeitar caixas de plantador. Você também pode se surpreender ao saber que é a melhor época do ano para plantar perenes e arbustos (arvores, também!) enquanto as plantas ainda têm a oportunidade de estabelecer seus sistemas de raízes antes que o solo congele. O outono é muito menos estressante para as plantas porque geralmente é mais frio e a chuva ainda é abundante. E vamos encarar: o trabalho não é tão quente e suado para você enquanto você escava! Certifique-se de que qualquer planta perene ou arbustiva seja adequada à sua zona de robustez do USDA (verifique a sua aqui) para que você saiba que eles sobreviverão ao inverno no seu clima. E não se esqueça de regar seu jardim, especialmente as novas plantações, se você estiver tendo um final do verão ou início do outono particularmente quente e seco.
Normalmente, aqui está o que você pode plantar em setembro:
1Peônias
Lisa HubbardGetty Images
Essas plantas perenes impressionantes se dão melhor quando plantadas no outono para florescer na próxima primavera. Certifique-se de dar a eles sol pleno e não plantar muito profundamente, o que é um erro comum. As peônias precisam ser plantadas apenas 5 centímetros abaixo da superfície do solo.
Experimente: Sarah Bernhardt, Festiva Maxima
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2Espinafre
Juliette WadeGetty Images
Esta é uma safra de estação curta, então ainda há tempo para cultivá-la, especialmente porque ela prefere temperaturas mais frias. A maioria dos tipos de espinafre amadurece em cerca de seis semanas, mas você também pode cortar as folhas do bebê assim que estiverem grandes o suficiente para comer. Alguns tipos têm tolerância extrema ao frio e duram no inverno e reaparecem na próxima primavera.
Experimente: Giant Winter, Noble Giant
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3Rabanetes
Hakan JanssonGetty Images
Rabanetes são outra colheita rápida, com alguns tipos prontos em 20 a 30 dias. Plante-as superficialmente no solo ou em vasos e mantenha as sementes úmidas enquanto espera que germinem.
Experimente: Globo Escarlate Antigo, Ameixa Roxa
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4Amores-perfeitos
Fotografia de MosolovaGetty Images
Esses encantadores anuários em todas as cores do arco-íris ficam fabulosos em vasos, floreiras e canteiros. As flores também são comestíveis, então jogue-as em saladas ou decore bolos e cupcakes com elas. Em climas amenos, amores-perfeitos podem durar todo o inverno.
Experimente: Moulin Rouge, Plentifall Frost
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5Couve
keithferrisphotoGetty Images
A couve é uma safra robusta que não se importa com o frio. Plante agora para as colheitas de outono, pois o tempo frio torna-o mais saboroso! Isso porque o tempo frio transforma amidos em açúcares nas folhas. Alguns tipos sobreviverão ao inverno e aparecerão na próxima primavera.
Experimente: vermelho russo, siberiano
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6Ásteres
Neil HolmesGetty Images
Essas lindas plantas perenes com flores de outono são uma bela companhia para o plantio de crisântemos, as outras estrelas do jardim de outono. Dê aos ásteres sol pleno e água para estabelecê-los (mas não exagere; eles não gostam de pés encharcados).
Experimente: Bluebird, October Skies
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7Alho
ZenShui / Sigrid OlssonGetty Images
Plante alho quando o tempo esfriar para uma colheita no próximo verão. Os tipos de pescoço macio consistem em muitos cravos e podem ser armazenados por muito tempo. Tipos de pescoço duro são mais fáceis de descascar, e você pode colher os caules, ou alho, no próximo verão.
Experimente: New York White, Russian Red
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8Alface
Adam StevensGetty Images
O final do verão e o início do outono são épocas ideais para o plantio de alface em climas mais frios. A alface bebê está pronta para ser colhida em até 30 dias. Procure por misturas gourmet, chamadas mesclun, para uma variedade.
Experimente: Saladeira Red, Spicy Mesclun
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9Narcisos
Vicki GardnerGetty Images
Nada representa o início da primavera como as lindas e brilhantes flores dos narcisos! Plante esses bulbos no final do mês, porque eles tendem a se sair melhor quando plantados após a primeira geada. Narcisos são uma boa escolha se você tiver criaturas como veados e esquilos em seu jardim porque os bulbos e folhas são venenosos (então seus amiguinhos vão deixá-los em paz!).
Experimente: Laranjal, Disco Solar
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10Rúcula
Juliette WadeGetty Images
A rúcula apimentada é deliciosa sozinha ou em uma salada mista. Plante esta safra para uma colheita rápida em cerca de 3 a 5 semanas, dependendo da variedade.
Experimente: Rocket, Surrey
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