5 passos para se divertir em casa sem estresse nesta Páscoa
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Os britânicos estão adotando uma abordagem mais casual para entreter em casa, de acordo com Denbyde Artigo da Arte do Divertimento.
Enquanto um terço dos britânicos ainda oferece uma configuração de mesa tradicional, apenas 1/4 opta por três pratos completos, e com pequenos pratos de compartilhamento agora comuns em restaurantes do Reino Unido, esta tendência parece estar se infiltrando no casa.
Cerca de 20 por cento das pessoas de 24 a 45 anos estão servindo pratos pequenos, mas fartos, aos convidados, com canapés, bem como tapas e pratos estilo mezze, sendo opções populares para jantares descontraídos.
Com o fim de semana da Páscoa se aproximando, a foodie do Instagram Anna Barnett compartilha suas principais dicas sobre hospedagem sem estresse.
Denby
1. Misture tudo quando se trata de cozinhar para amigos e familiares, sirva muitos pratos compartilhados para que todos possam se servir, cria um ambiente agradável e descontraído ao redor da mesa.
2. Sempre opte por pratos que podem ser facilmente preparados com bastante antecedência para garantir que os anfitriões estejam relaxados uma vez que os convidados chegam e não ficar preso na cozinha preparando, cozinhando ou lavando a louça. Pouco antes da hora marcada para os convidados, dê os toques finais nas configurações da mesa e comece a servir a bebida de boas-vindas.
3. Canapés de fácil fabricação são obrigatórios - prepare um lote de xícaras de massa filo com bastante antecedência, é a melhor maneira de aliviar o fardo da noite. Existem infinitas variações de recheios para que você realmente possa se deliciar com todas as suas combinações de sabores favoritas.
4. Preparar deliciosos molhos, pesto e tapenades junto com travessas de crudités é outra maneira simples, mas saborosa, de manter os convidados alimentados (mas não fartos) antes de trazer outros pratos.
5. Por fim, certifique-se sempre de que você é sensível às necessidades dietéticas - pergunte com antecedência.
Janne PetersGetty Images
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