Receita de sobremesas com morangos e creme da família real
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Esta guloseima doce e frutada é realmente muito fácil de fazer.
Em seus anos como monarca, a Rainha Elizabeth provou as melhores sobremesas do mundo. Ela veio para selecionar um punhado de guloseimas favoritas, incluindo uma musse de chocolate, pudim de Natal, e cupcakes de aniversário. No entanto, existe uma sobremesa que é tão popular entre os membros da realeza que eles continuam servindo ano após ano: morangos com creme.
A família real serve morangos e creme de baunilha há séculos. De acordo com Pessoas, O cardeal Wolsey, um amigo próximo do rei Henrique VIII, foi considerado a primeira pessoa a fazer o prato no século XVI. Agora, cerca de 192.000 porções da sobremesa são servidas nos campeonatos de tênis de Wimbledon todos os anos.
Julian FinneyGetty Images
Mesmo que seja aprovada pela realeza, a sobremesa é realmente muito fácil de fazer. Perfeito para o seu churrasco ou piquenique na praia, este verão é a época ideal para experimentar esta especialidade britânica. Por
Morangos Royals e creme de baunilha
Serve: 4-6
Tempo ativo: 15 minutos
Tempo total: 1 hora, 15 minutos
1 libra pequenos morangos frescos, descascados
2 colheres de sopa. açúcar granulado
3/4 xícara de creme de leite fresco, resfriado
1/3 xícara de açúcar em pó ou açúcar superfino
1 colher de chá. Extrato de baunilha puro
Folhas de hortelã fresca, para enfeitar
1. Misture os morangos e o açúcar granulado em uma tigela média até revestir. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou até 8 horas.
2. Coloque o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e a baunilha em uma tigela média. Bata na batedeira em velocidade alta até formar picos moles, cerca de 1 minuto.
3. Espalhe os morangos com os sucos de morango processados uniformemente em tigelas de servir. Cubra cada um com uma porção generosa de chantilly de baunilha e decore com hortelã.
A partir de:Cidade e Country US
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