Frango congelado está sendo lembrado por causa de preocupações com Salmonella

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O recall inclui carnes de Milford Valley, Dutch Farms e da marca Kirkwood da Aldi.

Se você pegou um pacote de frango congelado ultimamente, você pode querer verificar o nome da marca porque quase 60.000 libras dela está sendo recolhida devido a um possível surto de salmonela.

De acordo com anúncio feito pelo USDA's Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar na segunda-feira, 9 de agosto, a Serenade Foods, sediada em Milford, IN, divulgou um recall sobre uma grande quantidade de carnes. Declarando que "aproximadamente 59.251 libras de produtos de frango recheado congelados, crus, empanados e pré-dourados" podem ter sido contaminados com salmonela, o novo recall chega quase dois meses após um alerta de saúde pública foi emitido sobre os produtos.

Os itens, que incluíam cinco itens totais nas Fazendas Holandesas, Milford Valley e a amada marca Kirkwood de Aldi, eram todas produzidas nos dias 24 e 25 de fevereiro deste ano e possuem o número de estabelecimento “P-2375” dentro da marca USDA de inspeção. Vendidos em todo o país, os itens incluem:

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  • Pacotes embalados individualmente em plástico de 5 onças de “Frango da Fazenda Holandesa com Brócolis e Queijo” com código de lote BR 1055 e data de validade até fevereiro 24, 2023
  • Pacotes embalados individualmente em plástico de 5 onças de “Frango Milford Valley com Brócolis e Queijo” com o código de lote BR 1055 e data de validade até fevereiro 24, 2023
  • Caixa de 10 onças com duas embalagens embaladas individualmente em plástico de “Milford Valley Chicken Cordon Bleu” com código de lote CB 1055 e data de validade até fevereiro 24, 2023
  • Pacotes embalados individualmente em plástico de 5 onças de “Kirkwood Raw Stuffed Chicken, Broccoli & Cheese” com código de lote BR 1055 e data de validade até fevereiro. 24, 2023
  • Pacotes embalados individualmente em plástico de 5 onças de “Kirkwood Raw Stuffed Chicken Cordon Bleu” com o código de lote CB 1056 e data de validade até fevereiro. 25, 2023

O anúncio passou a afirmar que o FSIS - junto com o CDC e outros funcionários de saúde pública - tem investigado um "multiestado surto "de 28 casos de salmonela em um total de oito estados após as embalagens fechadas dos produtos mencionados acima apresentarem resultados positivos de uma doença casa da pessoa.

O problema, como observa o USDA, no entanto, pode ter vindo de pessoas mal cozidas ou cozinhando seus alimentos incorretamente. Como parte do CDC's 2 de junho investigação, sete pessoas (de um total de 17 na época) mencionaram mal cozimento, micro-ondas ou fritura ao ar livre no produto em vez de usar o método de cozimento listado nas instruções da embalagem.

Não tem certeza se o produto que você possui se enquadra nos parâmetros do recall? Certifique-se de ver os rótulos dos itens de produtos recolhidos aqui. Se descobrir que você possui algum dos itens listados, é recomendável jogá-lo fora ou devolvê-lo na loja em que foi comprado.

A partir de:Delish US

Ni'Kesia PannellEditor de fim de semana / redator colaboradorNi'Kesia Pannell é um empresário, escritor freelance multi-hifenizado e autoproclamado conhecedor de Slurpee que cobre notícias de comida para Delish.com.

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