A faca de cozinha de US $ 15 de Chrissy Teigen funciona tão bem quanto aquelas que custam três vezes mais caro

Existem apenas três facas que uma pessoa comum precisa. É um conselho que um chef me deu há algum tempo e, depois de três anos trabalhando com uma cozinha de teste, concordei sinceramente. Uma faca de chef, uma faca serrilhada e uma faca de descascar - com essas três coisas, você pode preparar quase tudo o que precisa fazer. Aquele chef aleatório também estava certo. Apesar de possuir um bloco de açougueiro cheio de facas (o mais clichê dos presentes de casamento), eu realmente só usei essas três. E eu estava totalmente satisfeito com eles, até que ouvi sobre a bizarra faca híbrida de Chrissy Teigen.

Como parte de sua linha Cravings By Chrissy Teigen para a Target, a autora do livro de receitas (e modelo, e contadora da verdade no Twitter) lançou uma faca serrilhada Santoku de 7 polegadas. Ele tinha o potencial de reduzir minhas três facas essenciais para duas, mas no início, rejeitei como exagero. Poderia realmente imitar o equivalente a uma faca serrilhada, cortando facilmente um pão duro, e ser tão útil quanto um Santoku (também conhecido como lâmina japonesa para todos os fins, que se parece muito com uma faca de chef)?! Então eu vi

vendendo no eBay por três vezes o preço de varejo.

Este conteúdo é importado de {embed-name}. Você pode encontrar o mesmo conteúdo em outro formato ou pode encontrar mais informações em seu site.

E eu descartei isso como mais exagero. As pessoas estavam tentando ganhar dinheiro rápido vendendo produtos endossados ​​por celebridades. Mas ainda assim, eu estava curioso, então quando encontrei uma única faca em estoque na minha loja Alvo, Eu o peguei, pronto para zombar dele. Então eu tentei e meu mundo mudou.

Teste Um: Maçãs

Talvez tenha sido a sorte de uma faca nova, recém-afiada e fora da caixa, mas ela cortou maçãs para fazer uma torta como se eu estivesse rasgando aqueles vegetais falsos com velcro em um jogo de brinquedos de cozinha infantil. A lâmina era larga o suficiente, também, para que eu pudesse facilmente usá-la para pegar uma maçã inteira em fatias e jogá-la no meu prato de torta de uma só vez.

Teste dois: tomates

Ah, um verdadeiro desafio: os dentes dessa lâmina poderiam cortar tomates cereja sem amassar a polpa da fruta? Achei que ia falhar aqui, mas os dentes não se prenderam na pele do tomate, fazendo cortes limpos a cada costeleta.

Teste três: frango grelhado

A embalagem da faca de Chrissy afirma que ele pode lidar com frango com facilidade... e faz jus a essa promessa. Na verdade, cortei o frango para uma salada com tanta facilidade que fiquei preocupada se estava esfaqueando minha tábua de corte com um pouco de vigor. Parecia que os dentes serrilhados podiam amassar a placa de madeira, mandando estilhaços na minha comida. Felizmente, não foi naquela poderoso (descobri que não sou Thor).

O veredicto: obcecado!

Depois de experimentá-lo com três texturas de comida muito diferentes, tive que admitir: esta faca pode substituir a minha faca de chef. A borda serrilhada torna um pouco mais incômodo de afiar, admito, e estou lutando contra a vontade de jogá-lo na máquina de lavar depois (um não-não para a maioria das facas, mas bem, eu sou preguiçoso). Este Santoku rapidamente se tornou meu favorito enquanto cozinhava, deixando meu pobre bloco de açougueiro sentado no canto, juntando poeira.

Embora você possa encontrá-lo no eBay, A Target recentemente reabasteceu a faca online, para que você não precise pagar o triplo do preço para experimentá-lo.

Este conteúdo é criado e mantido por terceiros e importado para esta página para ajudar os usuários a fornecerem seus endereços de e-mail. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em piano.io.