Coleção Ghetto Gastro x Crux de Williams Sonoma

Esta nova coleção de cozinha ousada não se destacará apenas em suas bancadas, mas também aumentará a conscientização sobre questões de injustiça social: Williams Sonoma acaba de lançar sua nova coleção CRUXGG. Criado em colaboração com o coletivo de culinária do Bronx, Ghetto Gastro, e a empresa de design e fabricação de cozinha, CRUX, a coleção apresenta sete eletrodomésticos elegantes e simples de usar, como o BRED, uma máquina de fazer pão de um quilo, ou o TRNR, um ferro de waffle de dupla rotação.

Mas o que torna esta coleção tão única e poderosa é o trabalho que Ghetto Gastro faz nos bastidores. O coletivo começou como um grupo formado para mostrar a excelência culinária do Bronx, mas depois acrescentou injustiça social à sua agenda e se autodenominou "Black Power Kitchen", de acordo com seu Instagram página. Fundada pelos nativos do sul do Bronx Jon Gray, Lester Walker e Pierre Serrão, a Ghetto Gastro trabalha para capacitar, educar e entreter por meio da comida. Como o trio costuma dizer, "a comida é uma arma" e pode ser usada para iniciar conversas sobre raça, classe, desigualdade alimentar e muito mais.

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Cada produto da coleção CRUXGG tem um acabamento preto fosco complementado com detalhes em vermelho e um nome divertido. Por exemplo, o PINGAR é uma cafeteira para 14 xícaras; a MUSA é um airpro cook and fry; a NEFL é uma torradeira digital para fritar a ar de seis fatias.

A melhor parte? Todos os rendimentos das vendas da coleção até outubro irão para a casa de Colin Kaepernick Acampamento Conheça Seus Direitos, que trabalha para capacitar a próxima geração de líderes negros. Você pode comprar a coleção abaixo.

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