A Serra Fiorita do Eataly NYC está coberta de flores e pronta para o Instagram

Pode ainda parecer inverno lá fora no momento, mas pronto ou não a primavera está a caminho. As flores estão desabrochando, as borboletas estão fervilhando, e o sol está se pondo mais tarde a cada dia. E se você está tão animado quanto eu, você já está fazendo uma lista de desejos para quando o tempo mais quente chegar. Além de plantando flores no seu quintal, e estocando este ano mais loucos flutuadores de piscina, você provavelmente deve reservar algum tempo para visitar Serra Fiorita, o novo restaurante de Nova York que é basicamente um paraíso floral.

SERRA by Birreria, o restaurante na cobertura do Eataly's Flatiron, é transformado a cada temporada com um novo tema, menu e decoração - se você teve a chance de passar no inverno passado, teve um gostinho do sonhadores Serra Alpina esquema. Para a primavera de 2019

Milkyway Studios cobriu o espaço com flores - uma mistura entre real, preservado e papel - para criar a aparência de uma "estufa de flores". Missão cumprida. Há pops de rosa, fúcsia, amarelo e pêssego pendurados no teto e escalando todos os pilares. Para onde quer que você olhe, a primavera está explodindo. Dica profissional: certifique-se de que seu telefone esteja totalmente carregado antes de você chegar, porque você vai querer levar pelo menos 50 fotos.

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Então, o que mais você pode esperar além de capturar a imagem perfeita para o Instagram? O cardápio de primavera, inspirado na paisagem italiana, está repleto de pratos que vão te deixar sonhando sobre eles nas próximas semanas, como um nhoque com cobertura de pesto de manjericão, rabe burrata de brócolis e a "celebração" porchetta. Ah, e há um novo menu de coquetéis Spritz que pode envergonhar o rosé (não me @). Se você estiver em Nova York este mês, o SERRA by Birreria participará do Eataly's Restaurant Fest com um menu de dois pratos de US $ 28 e garrafas de vinhos de primavera de US $ 25 até 31 de março.

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