Alchema Easy Home Brewer fabrica cerveja, vinho, kombuchá e saquê
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Alchema Home Brewing System
Alchemaamazon.com
Se a ideia de fazer cerveja em casa sempre o intrigou - mas o assustou um pouco demais para fazer você mesmo - este dispositivo inteligente pode convencê-lo a finalmente tentar. Alchema, um habilitado para wi-fi sistema de cerveja é tão impressionantemente fácil de usar que gerou demonstrações em Target e Bed Bath and Beyond antes de atingir sua meta no Kickstarter em 2017. Desde então, sua base de fãs só cresceu, à medida que construiu uma comunidade de testadores e editores de receitas.
Fundada inicialmente como uma forma ecológica de reduzir o desperdício de alimentos e fazer uso de "produtos feios", a Alchema expandiu seu repertório além da cidra e pode fazer vinho, hidromel, cerveja, saquê - até mesmo kombuchá. A máquina ainda possui um sistema autolimpante de UV que elimina a necessidade de limpeza química entre as preparações, então você pode iniciar um novo lote em apenas 5 minutos (ok, talvez 10 minutos se você realmente tiver dificuldade para decidir sobre um receita). Sério, a maior parte do nosso tempo de cozinha de teste foi gasto cortando maçãs.
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O aplicativo Alchema inclui um questionário de degustação que cobre tudo, desde o perfil de sabor até o ABV. Depois disso, a máquina literalmente faz o resto. Uma escala integrada e monitor de fermentação acompanham o progresso do início ao fim, alertando você sobre cada etapa no aplicativo emparelhado. Leva cerca de 5 a 14 dias para preparar um lote, dependendo do que você está fazendo. Mas, quando sua bebida preferida estiver pronta, você pode simplesmente tirar o jarro da máquina e começar a servir - a câmara de infusão hermética também funciona como um coador.
Você pode solicitar o sistema Alchema na amazon.
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