Projetando uma cozinha caseira

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A designer Young Huh explica como projetou uma cozinha em estilo de casa de fazenda em Mount Kisco, Nova York, que tem uma aparência aconchegante e caseira, mas completa com comodidades modernas.

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John M. corredor

CHRISTINE PITTEL: Você só pode estar brincando! Isso é novo?

YOUNG HUH: Sim, você nunca saberia. Meus clientes queriam que parecesse que sempre existiu.

Eu teria jurado que era uma cozinha antiga que foi atualizada... mas só um pouco.

Integramos aparelhos de aço inoxidável, mas no geral o visual evoca o início dos anos 1900 - na época em que a casa foi construída - quando as cozinhas eram estritamente utilitárias. A inspiração foi a cozinha simples da infância da esposa. Ela queria a mesma estética reduzida - nada que parecesse chique de alguma forma. Há humildade em tudo, mas também elegância na atenção aos detalhes e na qualidade dos materiais.

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Não fica mais humilde do que aquela mesa.

Ela foi inflexível sobre ter uma mesa de fazenda no centro da sala. Ela adora assar, e sua altura é melhor para amassar a massa. Parecia mais real para sua vida do que uma ilha, mais aconchegante.

Muito parecido com os armários. Esse azul esverdeado é ao mesmo tempo retrô e fresco. Pegamos armários inacabados e os pintamos porque ela não queria aquele acabamento de fábrica. Ela queria que eles envelhecessem da maneira que deveriam envelhecer. Os gabinetes tratam de voltar no tempo, mas não de parar o tempo. E adicionamos o hardware apropriado - puxadores de caixa, travas e dobradiças expostas.

Qual é a bancada?

Pedra-sabão, um material tradicional que parece quase moderno em contraste com o verde. Nós também fizemos uma pia de pedra-sabão.

Como você protege e preserva essa pátina? Algumas pessoas tratam a pedra-sabão com óleo mineral, mas ela prefere Soapstone Sealer and Wood Wax da Real Milk Paint Company - um produto mais natural que combina óleo de noz e cera de carnaúba. Ela trata a pia uma vez por mês e a bancada uma vez por ano para manter aquele brilho escuro.

Por que a mistura de pingentes?

Eles são vintage, e ela aceitava dois estilos. Os mais longos iluminam a mesa. Os pingentes da escola criam uma atmosfera. O vidro de leite emite um brilho quente, como a luz de uma pintura holandesa.

Obter a aparência...

Armários:plainfancycabinetry.com.

Hardware:houseofantiquehardware.com.

Pia e balcões de pedra-sabão:classicstones.com.

Torneira:rohlhome.com.

Geladeira, fogão e exaustor:subzero-wolf.com.

Lava-louças:mieleusa.com.

Pintar:farrow-ball.com.

Pingentes vintage:antiquesbrickandstone.com.

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