As refeições neste apartamento em Nova York têm tudo a ver com Puttin 'on the Ritz

De garçons de paletó branco a uma mesa de bufê repleta de porcelana e flores, um jantar de férias no elegante apartamento do designer Alex Papachristidis em Nova York tem tudo a ver com ostentação.

Alex Papachristidis confessa: “Sou da velha escola, sempre fui”. O designer, um anfitrião vivaz e nativo de Nova York, tem uma afinidade por entreter com ecos da formalidade e frivolidade dos tempos passado. Ele não desaponta com os jantares para 30 que ele e seu parceiro, Scott Nelson, oferecem em seu apartamento de cair o queixo no Upper East Side. “Encontrarei amigos semanas depois e eles dirão:‘ Meu Deus, foi simplesmente o paraíso! Eu gostaria que mais pessoas se divertissem em casa. '”

Desde o ambiente impressionante, mas caloroso, até a culinária saborosa e garçons habilidosos, o Papachristidis abraça todas as coisas extravagantes e luxuosas. “Tudo deve cheirar delicioso, ficar lindo e ser gostoso”, observa ele. “E diminua a iluminação - não deveria ser como o McDonald's!” Os convidados do casal são imediatamente recebidos com uma generosa dose de rosé Champanhe em uma taça de grande escala com um único cubo de gelo gigante - um toque pessoal que se tornou uma espécie de assinatura de festa para os par. Depois de se servirem de um buffet de frango ao curry quente com leite de coco e arroz (um prato favorito de Papachristidis), amigos vagam pelo apartamento. Alguns empoleiram-se com pratos em sofás forrados de veludo na biblioteca, enquanto outros ficam no camarim de Nelson - que os cavalheiros encorajam com um sofá-cama de pelúcia e pequenas mesas e cadeiras.

Não se engane: é maravilhosamente elegante. Mas Papachristidis nunca esquece a importância da leviandade. “Sempre tocamos música disco ao fundo para colocar um sorriso no rosto de todos. Eu nunca vou me recuperar do Studio 54! ” ele diz, rindo.

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Esta história apareceu originalmente na edição de dezembro / janeiro de 2018 da House Beautiful.

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