Como economizar dinheiro em mantimentos

Eliminar o intermediário economiza dinheiro. Compre em mercados de fazendeiros ou considere ingressar em um apoiado pela comunidadefazenda de agricultura (CSA). Por uma pequena taxa anual, você receberá uma caixa de produtos todas as semanas durante a estação de cultivo. É fresco, local e geralmente mais barato do que você gastaria no supermercado. Algumas fazendas também são certificadas como orgânicas.

Se você fizer um buraco na meia ou rasgar a costura, não jogue a roupa. Consertá-lo. Aprender algumas técnicas básicas de costura, como fazer a bainha das calças ou costurar um botão, economiza dinheiro a longo prazo. Aprenda a si mesmo com os tutoriais do YouTube ou convença um amigo a ter aulas com você em uma loja de artesanato local.

Comprou muitas frutas no mercado dos fazendeiros? Não quer que aqueles pepinos que seu vizinho te deu fiquem encharcados? Aprenda maneiras diferentes de conservar os alimentos, assim como nossos avós fizeram, para que nada se estrague. E não tenha medo: se você pode ler uma receita, você pode aprender a ler. Encontre dicas para congelamento, desidratação, fermentação e enlatamento no

A escassez de carne significou que nossos avós tiveram que esticar suas rações para obter mais de cada porção. O livro de receitas sugere fazer da carne um elemento de apoio, não o foco das refeições. Experimente pratos como lentilhas francesas com linguiça, macarrão e sopa de fagioli, ou um guisado saboroso que é pesado nos vegetais, leve nas proteínas animais.

Nossos avós não tinham um armário cheio de produtos caros para limpar a casa. Eles usaram princípios básicos comprovados que você sempre tem à mão, como: alvejante para desinfetar, bicarbonato de sódio para esfregar leve e vinagre e água com um pouco de detergente para louças para janelas. Para a maioria das limpezas, basta uma dose de graxa para os cotovelos.

Mantenha as coisas simples com uma pilha no quintal, como meus avós fizeram. Você pode pegue uma lixeira fechada se estiver localizado em algum lugar mais visível. Colete resíduos “verdes”, como restos de cozinha, e resíduos “marrons”, como folhas secas e galhos. Evite adicionar restos de comida, que atrairão pragas, e resíduos de animais de estimação ou plantas doentes, que podem contaminar seu composto. Continue adicionando camadas, mexa ocasionalmente e deixe a mãe natureza fazer o trabalho.

A sopa enche e é barata. E é perfeito para o seu fogão lento, então você nem precisa pensar no jantar. Além disso, as sobras congelam bem.

Nunca é tarde demais. Não jogue suas mãos para o alto e desista porque você não começou antes. Alguma coisa é sempre melhor que nada. Configure um depósito direto para salvar automaticamente. Prometemos que você nem mesmo perderá o que não tinha nas mãos em primeiro lugar.

Uma construção de celeiro antiquada ou uma abelha de acolchoado nada mais eram do que amigos ajudando uns aos outros. Se você adora pintar e ela é ótima em cortar cabelo, vocês dois podem economizar muito trocando suas habilidades e não tendo que contratar alguém.

Não jogue lençóis, toalhas e camisetas rasgadas. Use-os para panos quando estiver pintando ou corte-os em quadrados gerenciáveis ​​para limpar trapos. Tecidos de algodão e flanela tendem a funcionar melhor. Eles são macios, laváveis ​​e quase infinitamente reutilizáveis.

Nossos avós não dependiam de comida para levar para alimentar suas famílias. "Você não precisa fazer tudo do zero, mas adquirir o hábito de não comer fora o tempo todo economiza muito dinheiro ", diz Kristen Cross, blogueira do thefrugalgirl.com. "Sou um grande fã de manter as refeições simples. Por exemplo, fazemos uma noite de sopa, uma noite de taco e uma noite de pizza regularmente, então eu não tenho que pensar muito sobre isso. "

Tenho muitas boas lembranças da lata de lantejoulas e botões de Vovó que ela acumulou para os projetos de artesanato que fizemos juntos. Guarde todos aqueles pequenos pedaços divertidos: pedaços de fita, pequenos potes de geleia de vidro, bijuterias quebradas, pequenos recipientes de papelão com frutas vermelhas, etc. Jogue tudo em um recipiente de plástico e você ficará surpreso com a quantidade de usos criativos que encontrará para esses tesouros.

É muito mais barato e melhor para você do que comprar alimentos preparados ou embalados carregados com sódio e conservantes. "Comece pequeno", diz Cross. "Escolha algo que sua família coma o tempo todo e, em seguida, acrescente novas receitas ao seu repertório de scratch à medida que se sentir mais confiante." Cross aprendeu a fazer granola e iogurte porque esses são alimentos que sua família come com frequência, então a economia aumenta a longo prazo.

Nossos avós não compravam a crédito. Período. Se você estiver fazendo compras para feriados ou aniversários (ou até mesmo para fazer alarde), vá primeiro ao caixa eletrônico e pegue o dinheiro. Pagar com dinheiro de verdade faz com que pareça mais "real", então você provavelmente gastará menos também.

Se você for fazer uma viagem de um dia ou passeio em família, prepare alguns sanduíches, salada de macarrão ou até mesmo sopa para os dias frios. É mais barato do que alimentar todos em um restaurante, e a vista é mais panorâmica!

“É uma tarefa árdua, mas se não tenho um cardápio e uma lista de compras, compro alimentos de que não preciso ou esqueço de comprar o que preciso”, diz Cross. Elabore um cardápio para alguns dias a uma semana antes e depois faça sua lista de compras para resistir às compras por impulso. Faça o inventário de sua geladeira e despensa também, para não esquecer o que está escondido lá. Alimentos desperdiçados e estragados são responsáveis ​​por até US $ 2.275 em perdas anuais para uma família de quatro pessoas!

Muito antes de ser ambientalmente correto, meus avós coletavam chuva enquanto ela escorria do telhado da garagem para um barril. Faço ou compre o seu próprio para coletar água gratuita para o seu jardim.

Claro, é bom sair ocasionalmente. Mas isso faz sentido. Trazer seu próprio almoço também ajuda a controlar o tamanho da porção e as calorias. Faça isso na noite anterior se você está sempre correndo tarde da manhã.

Minha avó era talentosa com artes de agulha e adorava criar mantas, toalhas de cozinha feitas à mão e toalhas de mesa de renda para as pessoas que ela amava. De qualquer forma, presentes caseiros são mais memoráveis, e todo mundo tem um talento especial: assar um prato de brownies. Dê um cupom para um fim de semana de pet sitting. Crie um livro de recordações com fotos antigas ou aumente e emoldure um.

Sua avó provavelmente tinha um açougueiro favorito e uma única mercearia que ela comprava. É bom fazer o mesmo e comprar uma ou duas lojas com os melhores preços nos tipos de alimentos que sua família consome regularmente.

“Eu não dirijo por toda a cidade para acompanhar os preços de venda todas as semanas porque não acho isso econômico”, diz Cross. Em vez disso, ela sabe que certos itens, como suprimentos de panificação, nozes e frutas congeladas são mais baratos no clube do armazém, enquanto ela encontra os melhores preços em laticínios e produtos em uma mercearia local com desconto armazenar.

Fazendo recados? Jogue algumas barras de granola, uma maçã ou saquinhos de nozes em seu carro ou sacola para que você não tenha que lidar com crianças choramingando ou com seu próprio estado de "fome" por ter pulado o almoço. Você sempre terá algo nutritivo para ajudá-lo e não será tentado pelo drive-thru.

O livro de receitas da minha avó diz que eles são baratos, satisfatórios e nutritivos, contendo coisas boas como fibras, vitaminas B e proteínas vegetais. Experimente substituir feijão preto com carne moída em hambúrgueres, tacos e burritos. Jogue o feijão sobre as saladas ou purê para molho ou um sanduíche para barrar. Economize ainda mais dinheiro usando feijão seco, que é mais barato do que enlatado - lembre-se de que você terá que deixá-los de molho por várias horas ou durante a noite antes de cozinhar. Se você está com pressa, não é necessário deixar as lentilhas de molho antes de cozinhar.

Embora seja fácil colher abóbora em cubos ou feijão verde fresco pronto para cozinhar, eles podem custar três vezes mais que os alimentos inteiros. Aprenda a cortar a abóbora você mesmo e verá que é bastante fácil: cortar as pontas dos feijões verdes não leva muito tempo. Verifique os preços da próxima vez que estiver na loja para ver quanto produto pré-cortado está marcado.

Meu avô me ensinou o seguinte: Fazer a manutenção adequada em itens caros, como seu carro, os ajuda a durar mais. Então, lave uma vez por semana. Troque o óleo regularmente. Certifique-se de que os pneus estão devidamente calibrados e girados.

Seus avós provavelmente tinham um quintal ou jardim da "vitória" durante a guerra para complementar suas rações. Mesmo que sejam apenas alguns vasos em um deck ou um pequeno terreno próximo ao pátio, experimente vegetais fáceis de cultivar, como alface, couve e feijão ou ervas como manjericão, salsa e tomilho - que é muito mais barato do que comprar aqueles maços de US $ 5 no supermercado armazenar. Além disso, há algo divertido e gratificante em cultivar sua própria comida.

Salvar sementes não é apenas ser econômico; também garante que plantas antigas são preservadas e passadas adiante para as gerações futuras desfrutarem. Sementes super fáceis para iniciantes salvarem: malmequeres, feijões e muitas ervas como coentro, endro e cebolinha.

Embora você provavelmente não precise economizar pedaços de gordura para fritar alimentos, como sugere o livro de receitas do meu vovó durante a guerra, congele sobras ou petiscos de comida que você não precisa para um uso posterior. Por exemplo, guarde asas de frango ou pescoços de peru para fazer caldo de sopa. Jogue pedaços de bacon, presunto ou queijo nas saladas ou congele até que tenha o suficiente para uma fritada ou quiche. Os vegetais que já passaram do seu nobre podem ser salteados em omeletes ou mexidos, ou assados ​​em muffins ou pães rápidos. Pense em como a vovó ficaria orgulhosa de seus modos parcimoniosos!

Faça disso o seu mantra, então não se deixe abalar quando o banco disser que você pode comprar uma casa maior ou um carro melhor. Concentre-se nas necessidades versus desejos, porque você nunca sabe quando um dia chuvoso está chegando.

Em vez de sempre sair com os amigos, reúna todos para uma noite de confraternização ou fondue. Em seguida, aproveite a companhia deles em vez de se preocupar em apresentar um evento perfeito, mas caro, digno do Instagram.

Barganhar era um estilo de vida nos velhos tempos. E ainda é totalmente aceitável hoje em muitos lugares diferentes - mercados de pulgas, vendas de imóveis, lojas independentes. Não tenha medo de pedir um desconto se você adora algo. O segredo é fazer uma oferta razoável e respeitosamente. Você pode se surpreender com o quão bem ele funciona.