Ideias para arrumação de cozinha de especialistas em cozinha

Todos nós sabemos que manter um ocupado cozinha organizado pode ser complicado, e muitas vezes pode parecer que depois de limpar e organizado seu espaço, é hora de fazer outra refeição e bagunçar mais uma vez.

Para o ajudar a tirar o máximo partido do espaço da sua cozinha e a manter as coisas em ordem da melhor forma possível, recorremos aos profissionais para os seus hacks de organização da cozinha. Boa arrumaçãoOs especialistas em cozinha da empresa compartilharam suas principais dicas para manter suas cozinhas organizadas, desde os produtos que eles usam até soluções de armazenamento.

Este conteúdo é importado de {embed-name}. Você pode encontrar o mesmo conteúdo em outro formato ou pode encontrar mais informações em seu site.

Crie uma prateleira de utensílios

Um rack de utensílios é um must-have para qualquer cozinha movimentada, de acordo com a editora de culinária Emma Franklin.

'Anexe-o à parede ou sob um armário, mais próximo de onde você faz a maior parte da preparação da sua cozinha, e pendure nele todas as suas ferramentas de formato estranho e mais usadas, como conchas, pinças, tesouras, etc. ', diz ela. “Isso libera muito espaço na gaveta e significa que tudo está à mão.

'Compre um pacote extra de ganchos, você pode obtê-los em uma loja de ferragens, se o fornecedor não vender separadamente, porque acho que eles nunca vêm com o suficiente e você pode colocar o dobro no prateleira!'

Rotule tudo

A tutora chefe da Escola de Culinária, Cher Loh, jura rotulando tudo para garantir que você obtenha o máximo de seus produtos.

“Sempre rotule”, ele diz. “Pegue um pouco de fita adesiva e um estilete ou um etiquetador e marque uma data para quando você abrir uma jarra de tempero ou quando congelar alimentos.

“E sempre rotule o que é - um recipiente de parmesão ralado é muito parecido com pecorino. Os ensopados e as sopas no congelador também têm a mesma aparência.

Use cubas de armazenamento claras

“Recipientes de armazenamento transparentes são essenciais para evitar derramamentos ou bagunça no armário, especialmente com farinha”, sugere a escritora de culinária, Alice Shields.

“Adoro as caixas Lock & Lock porque são muito fáceis de usar. Apenas certifique-se de rotular tudo para evitar confusões! '

Economize espaço com contêineres quadrados

Para cozinhas pequenas, Cher diz que os recipientes de comida quadrados são uma virada de jogo: 'Os recipientes de formato quadrado como os da OXO são ótimos porque podem economizar muito espaço. Os contêineres OXO também podem ser colocados juntos ou empilhados uns sobre os outros, para economizar ainda mais espaço. '

Invista em uma tábua de cortar

Uma obrigação absoluta para qualquer cozinha é uma boa tábua de cortar, explica o diretor de culinária Meike Beke: 'Eu não tenho uma grande superfície de trabalho espaço na minha cozinha, é bastante pequeno e compacto, mas apesar disso eu insisto em uma parte dele ser tomado por um corte de carvalho maciço borda.

'Eu prefiro cortar madeira do que plástico - é mais gentil com facas, fácil de limpar, não segura cheiros e fica linda.

'Por ter minha superfície de corte designada e preparada, eu me sinto pronto para cozinhar a qualquer momento, e o resto da cozinha permanece relativamente arrumado, já que a maior parte do trabalho pode ser contido neste grande borda. Eu não corto carne crua ou peixe, mas todo o resto vale. eu uso este John Lewis e isso me durou muitos anos. '

Mudar para bolsas Stasher

Esqueça os sacos ziplock e mude para uma opção mais sustentável, como um saco Stasher, diz Food Tester Mel Giandzi.

'Estou obcecado por bolsas Stasher. Eles vêm em muitos formatos e tamanhos e até têm um que fica em pé, o que é ótimo para líquidos. Eu tenho um dedicado a todos os meus queijos e fica em pé contra a lateral da prateleira da minha geladeira, então é uma verdadeira economia de espaço!

"Além do mais, você também pode cozinhar neles, usando-os para escaldar ou sous vide."

Organize sua caixa de temperos

“Sou muito exigente quanto à minha caixa de temperos”, diz Janet Leigh, Testadora Sênior de Alimentos. 'Eu separo os frascos de especiarias de laranja e os frascos de ervas verdes para que seja fácil identificar rapidamente o que você está procurando. Eu também escrevo os nomes das especiarias /ervas no topo da jarra para que eu possa identificá-los rapidamente durante o cozimento. '

Alice concorda e sugere armazenar seus temperos e ervas separadamente, se você tiver espaço: 'Se você puder, mantenha os potes de ervas e temperos separados e claramente rotulados potes e organizá-los em ordem alfabética (por exemplo, um recipiente para armazenar ervas que começam com as letras A-C e assim por diante) de forma que sejam fáceis de achar.'

Na cozinha de teste do Good Housekeeping Institute, os especialistas usam as caixas empilháveis ​​do iDesign para manter as coisas organizadas.

Então aí está, os hacks especializados para manter sua cozinha limpa e arrumada.

Gostou deste artigo? Inscreva-se no nosso boletim para que mais artigos como este sejam entregues diretamente em sua caixa de entrada.

INSCREVER-SE

---

Este conteúdo é criado e mantido por terceiros e importado para esta página para ajudar os usuários a fornecerem seus endereços de e-mail. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em piano.io.