O National Trust está cultivando suas próprias esponjas de cozinha usando abobrinhas
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Em uma tentativa de reduzir o desperdício de plástico, o confiança nacional tem crescido, incrivelmente, suas próprias esponjas de cozinha, usando abobrinhas.
A equipe da propriedade Knightshayes do National Trust em Devon recentemente colheu sua primeira safra de buchas. A equipe e os voluntários estão agora usando 'esponjas' à base de plantas, orgânicas e biodegradáveis para lavar a louça, evitando que comprem panos de cozinha e esfregões de plástico ou pano.
A equipe é comandada pelo supervisor de hortas Bev Todd, que supervisionou as etapas de plantio e cultivo das 30 frutas que formaram o primeiro lote de buchas.
'Muitas pessoas pensam que as buchas são esponjas do mar, mas na verdade elas são o fruto de Luffa cylindrica, uma videira da família do pepino ', explica Bev. 'Depois de amadurecerem, alguns passos simples os transformam em esponjas que são ótimas para lavar pratos.

The National Trust | Liz Abdey

The National Trust | Liz Abdey
'Temos 80 voluntários e nove funcionários em nossa equipe externa, então é muita lavagem e muitas esponjas. Com a crescente conscientização sobre os plásticos descartáveis e seu impacto no meio ambiente, queríamos encontrar uma alternativa mais sustentável para as esponjas descartáveis à base de plástico que estávamos usando. '
O plano é que a Bev e a equipe continuem cultivando as esponjas e vendam o excedente no loja online do National Trust.

The National Trust | Liz Abdey
Sentindo-se inspirado? Bev compartilhou o processo passo a passo de cultivo de buchas para que você possa experimentá-lo em casa.
Como cultivar suas próprias buchas
'Você precisa fazer com que cresçam algum tipo de estrutura de suporte, mas não há nada mais complicado do que isso envolvido. Você simplesmente as cultiva como faria com as abobrinhas ”, diz Bev.
1) Semeie as sementes em abril ou maio em um local quente e ensolarado. Um peitoril de janela ensolarado ou uma estufa sem gelo são perfeitos.
2) Transfira para um vaso grande coberto (em uma estufa ou similar) para o cultivo. As frutas não amadurecem ao ar livre.
3) Certifique-se de que as plantas tenham um suporte que eles possam subir.
4) Depois que a fruta amadurecer e murchar, aperte para soltar a casca e, em seguida, retire a casca completamente para revelar o "esqueleto" interno fibroso.
5) Lave bem a fruta descascada para remover as sementes e a polpa do 'esqueleto' e pendure para secar.
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A partir de:Country Living UK
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