Cultivando um jardim de imunidade

Quer você seja um iniciante ou experiente jardineiro, getting benefícios para a saúde de seu próprio quintal nunca foi tão importante.

Com um interesse renovado no Desenvolva sua própria tendência desde a pandemia, cultivar uma safra de vegetais saborosos e ricos em nutrientes não apenas fortalecerá seu sistema imunológico, mas adicionará tons vibrantes ao seu jardim.

“As cores dos vegetais refletem os diferentes fitonutrientes e antioxidantes internos. É por isso que as refeições em vários tons oferecem mais benefícios à saúde e poder de combate às doenças do que as monocromáticas ”, afirmam os especialistas em especialistas em sementes da Burpee Europe.

Quer saber quais vegetais ricos em nutrientes você deve cultivar em seu próprio jardim? Siga este conselho de Burpee Europe e colher os benefícios de cultivar sua própria semente.

VERMELHO - Tomates

Os tomates obtêm sua tonalidade vermelho-rubi do licopeno, um poderoso antioxidante que promove a saúde cardíaca ajudando a melhorar os níveis de colesterol. O licopeno também pode reduzir o risco de câncer de próstata e de mama.

• Prolongue a estação do tomate plantando uma ou mais variedades em épocas diferentes durante o início, meio ou fim do verão.

Abóbora laranja

A polpa da laranja doce da abóbora é rica em vitamina C, que auxilia a função imunológica. Ao aumentar a absorção de ferro, a vitamina C também ajuda a energizar o corpo e a combater a fadiga.

• As plantas de abóbora têm um sistema radicular raso, então use cobertura morta para ajudar a reter a umidade do solo e manter a temperatura do solo uniforme.

Pimenta amarela

Pimentas amarelas crocantes são repletas de vitaminas, incluindo estimulantes cerebrais B6
e B9 (também conhecido como folato). Vitaminas B apoiam a função de memória e podem ajudar
afastar a depressão.

• Plantas de pimenta requerem rega constante, mas não toleram raízes alagadas. Adicione matéria orgânica ao solo durante o plantio para regular a umidade do solo.

VERDE - Brócolis

Os brócolis em forma de árvore são cheios de fibras, o que é essencial para uma boa saúde digestiva e função intestinal. Suas fibras e antioxidantes também auxiliam no controle dos níveis de açúcar no sangue.

• Escolha os brócolis quando as cabeças tiverem botões firmes e firmes. Isso acontece cerca de 50-60 dias após o transplante.

ROXO - Rabanetes

As antocianinas dão aos rabanetes suas cores elegantes e também têm propriedades de combate ao câncer. Foi demonstrado que os pigmentos naturais previnem e restringem o crescimento de células cancerosas.

• Semeie rabanetes no meio do verão para uso no final do outono e no inverno. Eles podem crescer grandes com vários centímetros de raiz aparecendo acima do solo.

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