Como planejar uma cozinha

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A designer de interiores e apresentadora de TV Julia Kendell explica como planejar uma cozinha perfeita para o seu espaço e estilo de vida.

Encontre o lugar certo

Esteja preparado para olhar com criatividade para a planta baixa de sua propriedade. Você pode conseguir criar o espaço que deseja, sem ampliá-lo, abrindo-se para um escritório ou sala de jantar raramente usado, ou roubando o cômodo de armários embutidos adjacentes ou de uma área de serviço. Você também pode olhar para a possibilidade de mudar a cozinha para outra área da casa. O que quer que você decida, sempre tenha o projeto do quarto elaborado antes de iniciar os trabalhos de construção e considere os planos cuidadosamente. Mesmo uma coisa simples como mudar a posição de uma porta pode fazer a diferença entre um layout bem-sucedido ou um design comprometido.

E quanto ao plano aberto?

As cozinhas em plano aberto oferecem a oportunidade de estar conectado com a família e convidados enquanto prepara uma refeição. Descontraído e informal, esse arranjo parece marcar todas as caixas para a vida moderna, mas existem algumas questões a serem consideradas antes de qualquer muro cair. É sempre bom ser realista sobre o quão organizado você é. Você se sente confortável com seus convidados assistindo enquanto você prepara o jantar? Os cheiros de comida podem ser desagradáveis ​​e uma ventilação altamente eficiente é essencial para minimizar a propagação de odores para outras áreas. O ruído também pode ser problemático. Embora seja prático poder ficar de olho nas crianças enquanto elas brincam, um sala de jogos com portas de vidro tem grandes vantagens quando um vídeo favorito está sendo assistido pelo Enésima vez.

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Um Layout de Trabalho

Verifique o layout proposto com cuidado para ter certeza de que há espaço suficiente para que tudo seja usado de forma eficiente e confortável. Explique como funcionaria ao preparar algumas de suas refeições favoritas. Está tudo à mão? Uma ilha onde a família e os amigos podem se empoleirar está no topo da maioria das listas de desejos, mas um grande espaço físico é essencial para que funcionem bem. Planeje 1100-1200 mm de espaço livre entre a borda das bancadas e a unidade da ilha, para que haja espaço suficiente para se mover entre os dois. O ideal é que a máquina de lavar louça fique perto da pia e com talheres e louças de fácil acesso. Os talheres devem ser mantidos próximos à mesa de jantar para tornar a arrumação da mesa o mais rápido e fácil possível. Desconfie de ter um fogão em uma ilha se houver crianças pequenas em casa, pois é um risco para a segurança carregar panelas com líquido quente da ilha até a pia.

Bancadas e eletrodomésticos

Os eletrodomésticos são um grande investimento e vale a pena dedicar algum tempo à sua pesquisa para verificar os custos de operação, as classificações de decibéis e para evitar o pagamento por funções que você nunca usará. Investigue varejistas e fabricantes que possuem showrooms onde você pode agendar uma visita para ver os eletrodomésticos em primeira mão. As bancadas variam enormemente em termos de praticidade e preço. Defina as opções de acordo com seu orçamento, se você deseja uma cor escura ou pálida, um acabamento brilhante ou fosco e seus requisitos práticos. O granito ainda é uma das escolhas mais populares. A gama de cores das bancadas compostas torna-as uma ótima escolha para cozinhas contemporâneas. O mármore é impressionante, mas poroso e não é ideal como superfície em uma área movimentada, onde manchas são um risco. Considere usá-lo como um splashback ou em uma ilha. As superfícies de madeira precisam de manutenção regular para mantê-las em boas condições.

Estilo e Decoração

Em última análise, o piso deve ser prático e durável, mas também pode constituir um importante elemento decorativo do ambiente. A madeira traz uma aparência natural que é macia e quente sob os pés - as pranchas projetadas são muito práticas. Os ladrilhos de cerâmica e porcelana duram muitos anos, podem trazer um padrão ao projeto e são ótimos quando combinados com piso aquecido para aquecer. Ladrilhos de pedra são naturalmente mais quentes e vêm em cores interessantes, mas podem precisar de vedação regular. Traga cor para a sala nas paredes ou com um splashback de vidro. Uma sombra ousada pode funcionar bem, pois existem outros elementos neutros em uma cozinha que irão equilibrar o efeito geral. Adicione textura com assentos, tecidos e acabamentos de parede para criar uma sensação aconchegante. Escolha peças grandes, como um relógio grande ou espelho, para um interesse extra.

Pegue as tendências

Clássico moderno, unidades pintadas com detalhes reduzidos e estilo simples lideram o campo. Tons de cinza e esbranquiçado são as cores-chave da pintura. As cozinhas em preto e branco de alto brilho estão de volta à moda. Combinar unidades coloridas com madeira é ótimo para salas maiores, onde a combinação pode ser usada para quebrar a uniformidade de uma longa série de armários. Em cozinhas menores, as unidades de parede estão sendo substituídas por estantes abertas para abrir o espaço e produzir uma aparência organizada. Rodapés espelhados produzem um efeito flutuante e fazem o espaço parecer maior.

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Cozinha independente feita sob medida, a partir de £ 25.000, Chalon

  • Palavras: Julia Kendell

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