Receitas do Dia Nacional do Queijo
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Esqueça sua dieta de verão. 4 de junho é o Dia Nacional do Queijo, então tudo bem, mime-se um pouco (ou faça tudo para fora).
1. Um Killer Mac 'N' Cheese
David Loftus
Um dia de celebração do queijo não estaria completo sem este prato clássico. O chef inglês Jamie Oliver experimenta um alimento básico americano. Pegue a receita aqui.
2. Frango com Crosta de Parmesão e Manteiga de Limão
Victoria Pearson
É um riff delicioso em um prato clássico que pode ser preparado em um piscar de olhos. Obtenha a receita de Alex Hitz aqui.
3. Cataventos de Roquefort Fácil
TOM ECKERLE E TOM MURPHY
Esses petiscos deliciosos são amanteigados, com aquele sabor maravilhoso de queijo azul. Fácil de fazer também. Pegue a receita aqui.
4. Bolo De Queijo De Cabra De Morango E Manjericão
John Lee
"Este é o cheesecake mais sexy que você vai comer", diz Tyler Florence. "Tão bom, sua cabeça vai girar." Pegue a receita dele aqui.
5. Lingüina dourada com queijo e tomate esfumaçado
fotografia mette nielsen / tony kubat
Um prato de massa leve e fácil, perfeito para jantares de verão ao ar livre. Pegue a receita aqui.
6. Palhinhas de Queijo Pesto
Hirsheimer e Hamilton
Sirva-os na sua próxima festa de verão. Eles serão um sucesso garantido. Obtenha a receita de Sandra Lee aqui.
7. Sanduíche de Abacate com Ricota
John Kernick
Picante, suculento, crocante, cremoso, picante: O que mais se pode pedir de um sanduíche de verão? Pegue a receita aqui.
8. Soufflé "Suissesse"
Luca Trovato
A derradeira indulgência: Um suflê de queijo. Obtenha a receita de Alex Hitz aqui.
Fotos: 1, David Loftus; 2, Victoria Pearson; 3, Tom Eckerle e Tom Murphy; 4, John Lee; 5, Fotografia de Mette Nielsen / Tony Kubat; 6, Hirsheimer & Hamilton; 7, John Kernick; 8, Luca Trovato
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