Mesa redonda sobre questões de cozinha bonita: como os designers se mantêm organizados

Chame isso de Marie Kondo efeito ou purga pós-pandemia, mas parece que todo mundo está louco para se organizar agora. A Diretora Editorial Joanna Saltz conversa com quatro designers sobre como encontrar soluções que realmente melhorem sua qualidade de vida (e seu humor).

Jo Saltz: Estamos vendo muita demanda em Casa linda para organização contente. Minha teoria é que em tempos de caos, as pessoas querem algo que possam controlar; eles querem tornar o caos limpo. É algo que você está vendo, um aumento na demanda por espaços realmente bem organizados?

Dee Murphy:Definitivamente estou vendo isso com meus clientes. Com mais pessoas em casa no ano passado, isso cria o caos, e eu acho que as pessoas querem encontrar um lugar para tudo ou então isso continua aumentando o caos. Então, seja para organizar gavetas e fazer o

Marie Kondo editar, ou estruturar espaços com armazenamento personalizado, está fazendo com que não pareça uma bagunça absoluta. Eu sei que para mim com meus filhos em casa e as mesas na minha sala de jantar e sala de estar e coisas aparecendo em todos os lugares, só precisamos controlar um pouco.

Jean Stoffer: Do ponto de vista da cozinha, as pessoas estão usando suas cozinhas mais do que antes, porque estão cozinhando mais em casa do que antes. Então, eles estão percebendo que precisam de novos equipamentos, novas ferramentas e novas panelas e frigideiras. E isso significa, como organizamos tudo isso de forma que eles possam ser eficientes na cozinha e saibam exatamente para onde vai tudo?

Jo: Com certeza. Além da cozinha, quais são os outros cômodos que você vê as pessoas organizando?

Purvi Padia: Bem, uma coisa é que os quartos estão realmente sendo usados ​​multifuncionalmente agora. Então, as pessoas querem que a sala de estar funcione como um escritório durante o dia e como uma moradia durante a noite, mas eles não quero ter que gastar duas horas pela manhã e duas horas todas as noites transformando-o de um para o de outros. Então, algo que estamos vendo são peças que podem ser facilmente transformadas - digamos, uma mesa de centro que tem um local escondido embaixo para livros escolares [na sala de jantar projetada por Padia, no topo, um aparador pode esconder talheres e material escolar na mesma medida]. Dessa forma, com todos trabalhando em casa, todos os quartos podem ser usados.

Byron Risdon: A mesma coisa vale para o escritório em casa também. As pessoas estão pensando: "como posso manter meu quarto de hóspedes, mas também usá-lo como meu escritório?" Ou minha sala de jantar? E especialmente quando estamos sempre no Zoom, você quer que seu fundo tenha uma boa aparência!

Jean: Sim! Percebemos que, para pessoas onde talvez seu covil seja seu espaço de trabalho e lhes perguntamos suas prioridades para esse espaço, muitas vezes o fundo do Zoom era um deles.

Byron: Literalmente, um cliente me perguntou: "você pode simplesmente trabalhar nesta prateleira atrás de mim?" Tornou-se uma coisa importante ter um fundo bonito!

Dee: Não quero ser sarcástico, mas sei que todos vocês provavelmente viram, especialmente no início da pandemia, as casas de algumas pessoas ao fundo e ficaram tipo, "oh não!"

Byron: Sim, eu sempre acharia isso com âncoras de notícias! Tipo, você fica aqui por horas, provavelmente deveria enfeitar um pouco!

Jo: Ai sim. Isso me leva ao meu próximo ponto que é, tenho certeza que, com seus clientes, há muitas necessidades que são realmente específicas. Como você trabalha com isso?

Jean: Bem, eu realmente sinto isso usado ser tão complicado quais eram as necessidades das pessoas, com todos os seus arquivos e diferentes tipos de equipamentos de tecnologia e um aparelho de fax e uma copiadora - agora eu sinto que é tão simples. É "Eu só preciso de um lugar para meu laptop!"

Jo: Esse é um ponto muito bom - tenho certeza de que as salas de mídia ficaram muito mais simples agora que você acabou de ter o Bluetooth!

Dee: Mas com a cozinha, sinto que é o oposto: temos a máquina de café expresso e agora somos baristas e temos o liquidificador, o ferro para waffles - nesse caso, descobrimos que há muito mais coisas.

Purvi: Eu diria o mesmo para os espaços infantis; quando as crianças não estão tanto fora de casa, sua casa é onde elas estão brincando, aprendendo, fazendo de tudo e, portanto, há muito mais coisas. Tenho dois filhos que estiveram em casa e eles não vão mais à aula de arte, fazem baba na sala de jogos; eles jogam futebol no quintal - eles precisam de todo o equipamento para isso. Então eu acho que do ponto de vista do escritório há menos, mas do ponto de vista do estilo de vida às vezes pode ficar meio louco.

Jo: Purvi, acho que o dinheiro está bem guardado!

Purvi: Na verdade, tenho uma boa solução de lodo: fiz este armazenamento de lodo personalizado e, literalmente, para cada pessoa que tem um filho desde as idades de seis a 12 eu tenho em sua sala de jogos porque você precisa de todo esse lixo para fazer slime e eu estava tipo, "Eu não posso mais fazer isso!"

Jo: Isso é incrível. Ok, precisamos de uma história de solução de armazenamento slime. Então, não necessariamente nas costas fora do slime, mas acho que muito do que estamos falando é função, e sei que muitos de vocês mencionaram eficiência e facilidade, mas no final do dia as pessoas ainda querem beleza. Então, o que você faz para ter certeza de que seu armazenamento ainda é lindo?

Jean: Bem, com o nosso linha de gabinete Fizemos várias soluções de armazenamento interno para os armários e gavetas e eles não são baratos, mas são luxuosamente maravilhosos e realmente melhoram a qualidade de vida. Uma das maiores coisas que as pessoas adoram são essas gavetas de armazenamento com tampa angular, para que você possa colocar todas as suas tampas e vê-las todas de uma vez, em vez de colocá-las em uma pilha.

Jo: Antigamente, esse armazenamento significava aquelas prateleiras de arame; agora, existem lindas ranhuras de carvalho ou todos esses outros meios para armazenar coisas.

Byron: Eu sinto que estou fazendo mais embutidos do que nunca. Quanto mais tempo as pessoas ficam em casa, elas percebem que têm mais coisas e precisam ser guardadas e as lixeiras de plástico não estão funcionando. Mas quando isso não é uma opção, tentamos simplificar com prateleiras flutuantes com cestos, o que pelo menos limpa um pouco as coisas e deixa-as mais bonitas. E você pode enfeitá-los em uma estante com alguns livros ou objetos decorativos e fazer com que pareçam mais intencionais.

Purvi: Eu acho que outro desafio é que se você pode encontrar a coisa linda embutida, isso é ótimo, mas às vezes trata-se de encontrar soluções bonitas que estão fora do rack e em estoque e que você pode mover para fazer trabalhar.

Byron: Não há nada em estoque atualmente - eu deveria estar tecendo as cestas sozinha aqui para pegá-las a tempo!

Jo: Ok, então minha última pergunta: qual você acha que é a maior tendência na organização no momento, ou o que você está vendo mais em seu trabalho?

Dee: Bem, armários sempre foram um grande negócio, mas sinto que agora, mais do que nunca, as pessoas estão apenas querendo aumentar a aposta e ir em frente e gastar esse dinheiro para realmente terminar seus armários. E eu acho que os clientes estão realmente querendo um lugar para sapatos. Construí uma gaveta de sapatos para o meu próprio mudroom e tive tantos clientes pedindo isso agora, porque, simplesmente, não importa o que, quando tentávamos fazer cestas, jogávamos sapatos nela simplesmente nunca funciona - acaba caindo e parecendo meio bagunçado, então eles estão pedindo gavetas com sapatos que possam empilhar, empurrar e guardar.

Byron: Acho que toda a ideia de Marie Kondo de purgar e jogar fora está realmente gerando muitos desses novos projetos; as pessoas estão limpando e então percebem: "Eu deveria ir em frente e trabalhar neste armário, ou refazer esta despensa." As pessoas querem purgar e isso se torna o canal para fazer algum tipo de renovação.

Jo: O que resta, você realmente deseja cuidar.

Purvi: Uma coisa que eu realmente vi mudar é que no passado as pessoas sempre quiseram despensas realmente funcionais que se encaixassem muito, mas no ano passado tudo se resumiu a belas despensas. Não sei se é porque as pessoas estão passando mais tempo na cozinha e mais tempo na despensa, mas agora é: "Precisa ser funcional, mas eu quero tudo para ficar lindo. "Nunca passei tanto tempo organizando potes de vidro, pegando as cestas certas e fazendo um fabricante de etiquetas bonito e todo esse tipo de coisas.

Jo: Isso é fascinante. Bem comercializado.

Jean: Bem, eu poderia falar sobre a cozinha dos fundos, o que acho importante; e algo parecido com o que Purvi estava falando. Mas também há o mudroom.

Jo: Sim, sinto que o mudroom se tornou enorme.

Jean: Você sabe, especialmente em climas onde há muitos agasalhos para tantos meses do ano, realmente tem que haver ótimo armazenamento para botas com neve, casacos com neve ou chuva, chapéus, luvas, equipamentos esportivos para crianças. Você sabe, talvez o equipamento de grelha no mudroom. Ele atende a tantas necessidades e precisa trabalhar muito. Estamos fazendo uma combinação de interiores de armários e cubículos abertos, armazenamento fechado, apenas por causa de todo o material para armazenar.

Jo: Todos esses são ótimos pontos. Eu realmente acho que todos eles estão tão bem conectados apenas para tornar a vida da sua família mais habitável. Quer se trate de se vestir de manhã e quiser saber onde estão seus lindos sapatos, quero dizer, faz muito tempo que não coloco um bom par de sapatos, então não posso realmente se relacionam, mas você sabe, se você está cuidando de si mesmo ao se vestir, até apenas quando você está tirando comida da sua despensa, é realmente sobre você preservação.

Byron: Ter um espaço organizado e saber onde estão as coisas e poder acessá-las; apenas tornar isso mais fácil para você realmente afeta sua qualidade de vida.

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