A Dreamy California Kitchen de Molly Britt e Eric Olsen

Não há dúvida de que a cozinha arejada da família Britt na Califórnia está pronta para a foto: prateleiras de carvalho branco, mármore Calacatta Gold por quilômetros. Mas a proprietária e designer Molly Britt quer deixar uma coisa clara: não é apenas para exibição. Entre Britt, seu marido, seus quatro filhos e parentes e amigos, “Há muita comida acontecendo, muita atividade, muitos filhos”, diz ela. “Nós vivemos nele - não há nada planejado ou feito apenas para dar uma olhada.”

Britt e o arquiteto Eric Olsen (que, coincidentemente, cresceu a apenas algumas casas de distância) trabalharam juntos na cozinha, o coração de um projeto de construção que substituiu uma casa menor onde a família morava muito. Britt sonhava com este quarto há uma década. “Ela queria uma cozinha grande que fosse realmente bonita, mas também acolhedora e não pretensiosa de forma alguma”, explica Olsen.

Entre em um recanto de jantar azul esverdeado que reflete os tons mais escuros da sala de estar aberta, uma área de alimentação ao ar livre e lareira (com paisagismo projetado por Garden Studio Design), e uma estação de café dedicada para os amantes declarados de café com leite. “Eric é moderno”, diz Britt sobre o arquiteto, “e eu sou mais tradicional e caloroso”. Inspirado por uma cozinha Alabama por Bates Corkern Studio apresentado em Casa linda em 2015, eles optaram por uma combinação de madeira quente e mármore frio para o design. Perfeito para aproveitar todo o sol da Califórnia.

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Nicho Just Enough

“Eu amo a continuidade dos materiais de fora para dentro”, diz Olsen sobre a longa parede de tijolos que circunda uma aconchegante alcova de café da manhã. Britt pintou o espaço em Inchyra Blue da Farrow & Ball, um azul esverdeado que destacou a arte. O leão e as hortênsias foram pintados por sua filha de 14 anos, Lily; todos os outros são achados do mercado de pulgas.

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Café como obra de arte

A família comprou uma cafeteira italiana da Faema, que Britt diz ser “quase uma obra de arte”. O designado estação de café e bebida (que é um encher garrafa de água à direita) significa "alguém pode estar lá fazendo café e não embaixo da minha pés ”, diz Britt. As estantes abertas estão reservadas para sua coleção premiada de cerâmica de Astier de Villatte.

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Abra a porta policia

“O objetivo era criar um grande espaço”, diz Olsen sobre a pérgula de jantar. “Isso realmente amplia a cozinha.” Britt diz que a família come fora "quando está bom", o que, no sul da Califórnia, "é na maior parte do tempo".

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Assento em todos os lugares

A casa original tinha um quintal com uma lareira que era tão popular que Britt insistiu em uma segunda no andar de cima, fora do quarto principal, bem como uma fogueira no pátio. “Há um lugar para eles e seus filhos”, diz Olsen.

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O conceito de abertura organizada

Um capô escondido e bastante espaço de armazenamento fechado evita que a cozinha se espalhe visualmente para a área de estar adjacente.

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Uma brilhante cozinha ao ar livre

Cada peça deste espaço de jantar foi cuidadosamente pensada: a lareira funciona como um forno (a família tinha um espeto de metal personalizado feito para assar carne) e uma churrasqueira a gás, fora da vista à direita, é facilmente acessível a partir da pia da cozinha, que tem uma torneira acionada por pedal para quando as mãos do grelhador estiverem cobertas com churrasqueira molho.

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