EPA proíbe ligação de pesticidas a problemas de saúde infantil

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O clorpirifós é um pesticida comum usado pelos agricultores em Comida colheitas para afastar as pragas de insetos. Agora, a indústria agrícola não poderá mais usá-lo, já que o governo Biden anunciou uma proibição na quarta-feira.

A Agência de Proteção Ambiental (EPA) fez o anúncio como o pesticida foi ligado a problemas de saúde em crianças e trabalhadores agrícolas. No passado, a EPA definiu “tolerâncias” para clorpirifós, permitindo que uma certa quantidade fosse usada em alimentos, e a administração Trump decidiu não proibi-la.

“Hoje a EPA está dando um passo atrasado para proteger a saúde pública. Acabar com o uso de clorpirifós nos alimentos ajudará a garantir que as crianças, os trabalhadores agrícolas e todas as pessoas estejam protegidas contra o potencial perigoso consequências deste pesticida ”, Michael S. Regan, um administrador da EPA, disse em um comunicado. “Após os atrasos e negações da administração anterior, a EPA seguirá a ciência e colocará a saúde e a segurança em primeiro lugar.”

O pesticida tem sido usado em várias culturas diferentes, incluindo soja, árvores frutíferas e nozes, brócolis, couve-flor, e outras colheitas em linha. Mas foi descoberto que ele inibe uma enzima que pode causar neurotoxicidade e pode levar a efeitos neurológicos em crianças. Isso pode causar redução do QI, perda de memória e distúrbios de déficit de atenção. Grupos ambientalistas têm pressionado por essa proibição há mais de uma década.

Em 2000, o clorpirifos foi proibido de usar dentro de casa, e no Canadá, na União Europeia e em estados, incluindo Califórnia, Havaí, Nova York, Maryland e Oregon já tomaram medidas anteriormente para restringir o uso de clorpirifos.

A partir de:Delish US

Felicia LaLomiaFood & Culture EditorFelicia LaLomia é Editora de Alimentos e Cultura da Delish.

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