Produtos de carne suína estão sendo retirados devido à possível contaminação por Listeria
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A Alexander & Hornung está recolhendo mais de 234.000 libras de presunto totalmente cozido e produtos de pepperoni, de acordo com o Serviço de Inspeção de Alimentos e Segurança do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
A Perdue Premium Meat Company, a empresa-mãe da Alexander & Hornung, está pedindo aos clientes que verifiquem seus produtos de carne devido à possibilidade de contaminação por listeria. O recall atinge 17 produtos, todos carnes totalmente cozidas, de bife de presunto e fiambre a pepperoni. Os produtos foram enviados para vários locais de varejo em todo o país.
"Embora não tenha havido doenças ou reclamações associadas aos produtos e não haja evidências conclusivas de que o produtos foram contaminados no momento do embarque, o recall voluntário está sendo iniciado por uma abundância de cautela ", Leia um declaração de Alexander & Hornung.
Se você está preocupado com a possibilidade de ter um produto que foi retirado, procure datas de validade entre dezembro de 2021 e maio de 2022 com um número de estabelecimento EST. M10125. Para todos os detalhes, dirija-se aqui.
O recall vem depois que a empresa testou um produto para Listeria monocytogenes e deu positivo. Se você consumir alimentos com essa bactéria, corre o risco de contrair listeriose, uma infecção que afeta principalmente idosos, grávidas, recém-nascidos e pessoas com sistema imunológico comprometido.
Os sintomas comuns incluem febre, dores musculares, dor de cabeça, torcicolo, confusão, perda de equilíbrio e convulsões. Se você tiver algum desses sintomas, procure atendimento médico o mais rápido possível.
Perguntas adicionais podem ser direcionadas para a linha gratuita de atendimento para carnes e aves do USDA em 1-888-674-6854 ou chat ao vivo via Pergunte ao USDA das 10h00 às 18h00 ET nos dias de semana.
A partir de:Delish US
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