O que é turfa? Onde comprar composto livre de turfa? Alternativas?

Com a Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas 2021, também conhecida como COP26 (Conferência das Partes), criando conversas sobre mudanças ambientais e desenvolvimento, um aspecto que você deve ter notado é a venda de composto sem turfa em alguns supermercados especializados, centros de jardinagem e até mesmo em alguns National Trust sites também.

Mas o que é turfa? E por que devemos parar de usá-lo? Para desvendar o jargão, buscamos respostas em vários sustentável jardineiros e ativistas sem turfa, analisando os regulamentos mais recentes, se as alternativas estão no mesmo padrão e se esse é de fato, o futuro da jardinagem.

O que é turfa?

Formada ao longo de milhares de anos, a turfa é um material vegetal degradado encontrado em turfeiras e outras paisagens em todo o Reino Unido. As turfeiras atuam como um sumidouro de carbono e podem ser valiosas habitats para a vida selvagem.

Essa é a principal razão pela qual a indústria hortícola disse ter reduzido a área de extração de turfa (apenas 0,04 por cento da a área de turfa do Reino Unido é usada para extrair turfa para horticultura) e tem trabalhado para reduzir seu uso em turfa nos últimos dois décadas.

“Em 2000, quase todo o material que foi para compostagem vendido ao público em geral era turfa e, em 2020, caiu para cerca de um terço. A indústria fez um progresso significativo no desenvolvimento de alternativas sem turfa e com redução de turfa', explica David Denny, Gerente de Sustentabilidade e Futuros da HTA.

Materiais como fibra de coco (a casca de coco), composto verde (feito de resíduos de jardim) e fibra de madeira são usados ​​em misturas de meios de cultivo. Todos têm propriedades diferentes em termos de retenção de água, distribuição de água e fornecimento de nutrientes, o que significa que uma quantidade significativa de pesquisas científicas e testes tiveram que ser realizados para entender como esses ingredientes funcionam juntos para fornecer os melhores resultados possíveis para jardineiros.

'A indústria também está enfrentando desafios para garantir o acesso a uma quantidade suficiente dessas alternativas de turfa, o que é extremamente importante para permitir que a indústria faça a transição para longe da turfa o mais rápido que gostaria', David adiciona.

Como os jardineiros podem fazer sua parte?

David diz que os jardineiros podem fazer sua parte usando o produto certo para o propósito certo. Por exemplo, usar melhoradores de solo especializados (que quase nunca contêm turfa) para cavar o solo em vez de adubos pode desempenhar um papel real na redução do uso de turfa.

A indústria de horticultura também está lançando seu Esquema de Fornecimento Responsável para Mídia Crescente em 2022. Isso incluirá pontuações em produtos que ajudam os consumidores a entender os impactos sociais e ambientais da mídia crescente que eles compram. As pontuações são calculadas avaliando os impactos ambientais e sociais de todos os ingredientes que entram na sacola. Usar essas informações para fazer compras ambientalmente responsáveis ​​é outra maneira pela qual os jardineiros podem desempenhar seu papel na sustentabilidade, meio ambiente e animais selvagens.

A legislação é a resposta?

O governo do Reino Unido anunciou que pretende proibir a venda de todo o composto de turfa em centros de jardinagem até 2024 como parte de seu Plano de Ação de Turfa da Inglaterra. No entanto, campanhas começaram muitos anos antes para conscientizar os jardineiros comuns sobre o assunto e incentivar a proibição do composto de turfa, além de oferecer orientações práticas sobre como integrar alternativas em nosso cultivo rotina.

Jardim orgânico CEO, Fiona Taylor, diz: 'Garden Organic fez campanha contra o uso de turfa na horticultura para mais de uma década com o objetivo de levar esta catástrofe ambiental ao topo da política agenda. As turfeiras são uma defesa extremamente importante contra das Alterações Climáticas pois são os depósitos de carbono terrestres mais eficientes. Destruí-los libera quantidades desastrosas de dióxido de carbono na atmosfera, tendo o efeito oposto.'

O Por causa da turfa A campanha foi lançada em 2019, quando ficou claro que o último dos prazos do governo para remover a turfa da horticultura seria perdido. A campanha insta os produtores a se livrarem da turfa e apoiam isso com conselhos práticos sobre como fazê-lo.

“Há uma maior conscientização sobre o impacto que nossas vidas cotidianas têm no meio ambiente, e os produtores estão ansiosos para seguir práticas de cultivo sustentáveis ​​em seus próprios jardins, varandas e loteamentos. Nossa pesquisa mostra, no entanto, que as oportunidades das pessoas para escolher produtos sem turfa ainda são severamente afetadas pela falta de disponibilidade nas lojas, preços premium, qualidade inconsistente e rotulagem confusa, todos os itens que precisam ser resolvidos com urgência', Fiona explica.

O que os jardineiros pensam?

A British Standard Institution publicou uma especificação para materiais de compostagem conhecida como BSI PAS100 que se aplica em todo o Reino Unido. O objetivo do BSI PAS100 é tentar melhorar a confiança em materiais compostados entre usuários finais, especificadores e misturadores. Com esses padrões sob escrutínio, muitos jardineiros esperam um composto de melhor qualidade a partir de alternativas de turfa.

Depois de entrar em contato com um grupo de jardinagem de desperdício zero no Facebook, fomos inundados com seus pensamentos e experiências com composto sem turfa. Como menciona Fiona, os jardineiros parecem frustrados com a inconsistência do produto e a falta de disponibilidade.

O usuário do Facebook, Tom Proctor, diz: “Comprei um saco de tonelada de composto orgânico sem turfa e estava cheio de plástico, vidro quebrado e cacos de metal enferrujado. Eu apoio o uso de turfa livre, mas não quando isso significa apenas distribuir o lixo de outras pessoas por todo o campo.'

Outro usuário, Jack Harrison, comenta: “As pessoas falam sobre a má qualidade do composto sem turfa. Isso geralmente se deve a insumos pobres, ou seja, pessoas sendo descuidadas com o que classificam como resíduos verdes. Isso é algo difícil de consertar para os produtores.'

Kendall Marie Platt, uma treinadora de jardinagem consciente, acrescenta: 'Eu mudei para sem turfa por causa do impacto ambiental do uso de turfa, mas luto para conseguir. Às vezes eu tenho que ir a três centros de jardinagem diferentes para poder comprá-lo. E, na realidade, para muitas pessoas, eles simplesmente não se incomodariam se o composto à base de turfa estivesse em oferta.'

Quais são as alternativas?

Para muitas pessoas que acreditam que a ameaça das mudanças climáticas e o esgotamento dos recursos ambientais é uma questão imediata, a proibição do governo pode ser dois anos atrasada e as preocupações atuais com o padrão de composto livre de turfa significa que ainda há algum caminho a percorrer para garantir que esta seja uma alternativa positiva para jardineiros e produtores. É por isso que muitos têm levado a compostagem doméstica, seja moldagem de folhas ou minhocas, que podem atuar como um melhorador para um composto menos denso em nutrientes e também ser um método de desperdício zero para os ambientalmente conscientes.

Leafmould é fantástico para esta época do ano, onde outono deixou uma abundância de material. Leafmould é simplesmente folhas em decomposição que se degradam em condicionador de solo, que os jardineiros apelidaram de 'goldust'. As minhocas, também conhecidas como minhocas, são onde minhocas especiais de compostagem comem resíduos orgânicos, como frutas e legumes, borra de café e até papel.

No entanto, para aqueles que não gostam tanto de invertebrados, as alternativas podem ser caras. Diane Ketcher diz: “Acho que deveríamos usar mais lã de ovelha. Dalefoot faz uma mistura de lã/samambaia, mas, novamente, é caro. Dado que um velo de ovelha é vendido por quase nada hoje em dia, estou surpreso que o composto seja tão caro.

Victoria Briggs complementa suas escolhas sem turfa com composto caseiro: “Uso composto sem turfa por cerca de 20 anos... Colocar minhas mãos no material às vezes tem sido frustrante e eu comprei acidentalmente composto de turfa em algumas ocasiões. A qualidade tem faltado... talvez mais fibrosa, mas aumentou com adubo caseiro.'

Embora as ações governamentais, os padrões rigorosos e as campanhas por maior conscientização tenham feito progressos muito maiores em termos de superação da problema de compostagem de turfa e conservação de turfeiras, parece que os jardineiros ainda estão resolvendo o problema com a compostagem doméstica métodos. Se quisermos criar uma mudança fundamental, deve haver alternativas melhores e mais confiáveis ​​para que haja uma opção acessível para todos. Seja qual for a maneira como olhemos, o futuro está se movendo na direção certa.

Para mais informações visite:

• Campanha pela Peat's Sake
• Patrono de turfa

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