Conselhos de especialistas sobre como cultivar alecrim de um estilista de plantas 2023

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O alecrim é um favorito entre jardineiros, mas também é um plantar isso é uma luta para cuidar. Decidimos entrar em contato com o autor de O pai da planta moderna e dono da loja Wesleaf, Weslie Etienne Pierre, para obter conselhos de especialistas sobre como cuidar do alecrim.

O alecrim tem muita versatilidade. “Você pode plantá-lo em um Panela (de preferência terracota para aumentar o oxigênio) ou no solo e viver dentro ou fora de casa”, compartilha Weslie Pierre com Casa Linda. E você pode se surpreender ao saber que o alecrim prospera em áreas claras e secas. “Precisa de sol pleno e sem sombra. Plante-o longe das árvores e se estiver dentro de janelas voltadas para o sul com acesso total ao céu. Muitas pessoas enfrentam problemas ao regar demais o alecrim. Só precisa de água a cada duas semanas ou até que o solo esteja seco.

Descubra tudo o que você precisa saber para cultivar alecrim com um guia passo a passo e dicas de especialistas ao longo do caminho.


Alecrim é uma Perenial

Com seu agradável aroma de pinho e bela folhagem verde-escura com a parte inferior verde-prateada, o alecrim é um item essencial para todo e qualquer

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jardim. Como membro da família das mentas, o alecrim (Rosmarinus officinalis) vem em variedades verticais e rastejantes e é superfácil de cultivar. Pequenas flores azul-púrpura, rosa ou brancas aparecem agrupadas ao longo dos galhos no final da primavera até o início do verão. Cresce igualmente bem em camas de jardim ou em vasos em seu deck, pátio ou varanda.

Nativo do Mediterrâneo, o alecrim é tolerante à seca uma vez estabelecido. Nas zonas oito e mais quentes (encontre sua zona aqui), é um arbusto perene perene que pode atingir até um metro e oitenta de altura e um metro e meio de largura, dependendo da variedade. Em partes mais frias do país, você pode trazer seu alecrim para dentro de casa para o inverno antes que as temperaturas noturnas caiam para os quarenta graus. Pierre aconselha: "plante alecrim após a última geada, espere até mais uma semana para estar seguro".


Como cultivar e cuidar do alecrim

O alecrim pode ser cultivado a partir de sementes (se você tiver muita paciência porque a germinação é duvidosa e pode levar até um mês!), mas é mais fácil comprar uma planta pequena, que crescerá rapidamente, especialmente sob o direito condições.

Preferências de exposição e clima

Para começar, o alecrim ama o sol e muito. Precisa de pelo menos 6 horas de sol direto por dia. Ele desenvolverá um crescimento fraco e fino se você tentar cultivá-lo na sombra. O alecrim não se importa com o calor, embora possa pegar oídio se estiver particularmente úmido ou chuvoso. Geralmente não mata a planta; apenas não use nenhum galho afetado para cozinhar. Para prevenir doenças, tente dar bastante boa circulação de ar ao redor da planta.

Condições do solo

"Rosemary prefere um solo rico com uma mistura arenosa e ampla drenagem", observa Pierre. O alecrim pode tolerar solos pobres, mas prospera em tipos arenosos semelhantes à sua faixa nativa. Se você tiver argila pesada, cultive-a em vasos. Um vaso de terracota não esmaltado é uma ótima escolha porque o excesso de umidade pode evaporar. Além disso, certifique-se de que qualquer recipiente tenha um orifício de drenagem, porque nenhuma planta gosta de pés encharcados.

Necessidades de rega e fertilizantes

Embora o alecrim prefira o solo seco, regue sua planta a cada poucos dias se não chover. Dentro de casa, deixe secar um pouco antes de regar novamente. Enfie o dedo na panela e, se a terra grudar, espere mais um ou dois dias para verificar novamente.

Além disso, o alecrim não é um alimentador pesado, então você realmente não precisa alimentá-lo como outras plantas de jardim. Se cultivada no solo em um clima quente, você pode adicionar um pouco de composto a cada primavera, se quiser. Caso contrário, você provavelmente descobrirá que o alecrim em vasos cresce vigorosamente sem qualquer ajuda sua.

pote com alecrim
Getty Images

Cultivo de alecrim dentro de casa

Se você não tem muito espaço ao ar livre e está se perguntando se pode cultivar alecrim dentro de casa, a resposta é absolutamente retumbante! E na verdade é tão simples quanto seguir as mesmas dicas para cultivar alecrim ao ar livre. O maior desafio é garantir que receba luz brilhante suficiente. Mantenha-o em uma janela clara voltada para o leste, oeste ou sul, ou use um crescer luz. As janelas voltadas para o norte não oferecem luz suficiente, especialmente durante o inverno nos climas do norte. Luz insuficiente fará com que sua planta de alecrim desenvolva um crescimento fraco e deixe cair as folhas.


Como colher seu alecrim

O alecrim é incrível quando usado tanto na forma fresca quanto na seca. Simplesmente corte um pedaço de alguns centímetros de comprimento para usar (como papeis DIY ou exibidos em um vaso!). Ao longo do ano, colha de diferentes partes da planta para estimular a ramificação em toda a volta. Se estiver secando para uso posterior, amarre alguns galhos, pendure de cabeça para baixo fora da luz solar direta e deixe secar ao ar. Esfregue os galhos suavemente com a ponta dos dedos para remover as folhas depois de secas e guarde-as em uma jarra de vidro com tampa ou no freezer.

Para plantas maduras em climas quentes, você pode moldá-las com podas suaves para manter sua forma de globo. A poda também ajuda a desenvolver uma forma mais arbustiva. Você pode até mesmo podá-lo em uma forma de topiaria, como uma forma de árvore de Natal, se estiver se sentindo particularmente ambicioso.

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