Prospect Refuge Studio ajustou habilmente esta cozinha aberta para funcionar para uma família com crianças e animais de estimação
Na época em que Victoria Sass foi abordada por um casal de Minneapolis para reformar sua cozinha compacta, o diretor e diretor de design da O Prospect Refuge Studio, baseado localmente, foi coincidentemente absorvido em um livro que delineia as sete filosofias diferentes que compõem o japonês estética. Esses ideais antigos, incluindo wabi (imperfeição) e sabi (pátina), encontraram organicamente seu caminho em seu conceito inicial para os clientes avessos à ornamentação.
Isso foi tecido através da história da própria casa. “Queríamos ser respeitosos”, diz Sass, “então não estamos forçando a artificialidade e não apagando sua história”, ressalta ela.
As refeições agora acontecem em uma mesa que já fazia parte do acervo de móveis da casa.
Para esta casa em particular, o que Sass descreve como “um rancho de passeio bem preservado de meados do século”, acrescentando mais espaço ao A cozinha da galera era essencial, pois havia também um adolescente e um pré-adolescente, além de um cachorro e um gato, para acomodar.
De um lado da parede ficava a sala de estar, ancorada por uma lareira de pedra original. "Eles estavam a dias de pintá-lo e eu disse a eles para, por favor, não fazê-lo, para me dar uma chance de amá-lo como está!" Sass lembra. Em frente, uma entrada, cozinha e copa alimentavam a garagem. “Havia muita utilidade acumulada neste pequeno corredor”, explica Sass, “mas era tudo original, então eles estavam em conflito sobre a reforma. Havia muitos corpos e as crianças estavam ficando fisicamente maiores. Às vezes, os estilos de vida mudam; a maneira como nos entretemos muda. A cozinha precisava mudar para ser sustentável para eles.”
Complementando os armários de perímetro de nogueira estão os pingentes Allied Maker Trimleas Mini Orbs e Pholc Blend.
O casal queria que a atualização tivesse o menor impacto possível, então Sass concentrou esforços e orçamento na remoção da parede que separava a cozinha da sala de estar. A partir daí, a família solicitou uma tela em branco minimalista, ao invés de qualquer adorno desnecessário, então que eles poderiam girar em obras de arte com facilidade, digamos, ou dar ao seu estoque considerável de vinil o ribalta.
“Queríamos manter a vibração crua e elementar.”
Eliminar a desordem é um dos princípios que sustentam o design japonês, e Sass o demonstra habilmente na forma de uma ilha impressionante de 3 metros de comprimento encimada por um enorme bloco de pedra-sabão. “Jogamos com proporção, para colocar uma unidade tão grande em um espaço tão pequeno, mas é bom lá”, diz Sass. Esse recurso de aterramento, intencionalmente sem assentos, não é um lugar para se reunir, como costuma acontecer em outras cozinhas, mas apenas um espaço de trabalho funcional. Os aparelhos estão alojados em uma extremidade, enquanto os utensílios de mesa e os álbuns amados estão na frente da área de estar.
A estrela da cozinha renovada é uma grande ilha de bordo combinada com uma bancada de pedra-sabão preta.
Acima da ilha há uma fileira de prateleiras flutuantes, um dos elementos favoritos de Sass. “Quando estávamos removendo a parede, ficávamos pensando em como poderíamos separar os espaços sem que parecessem muito abertos ou muito fechados”, lembra ela. A estante foi uma solução chave. Acenando para outras casas da época com armazenamento transparente, ele infunde simultaneamente a sala agora vasta com calor e humanidade, servindo como uma vitrine para cerâmica e plantas.
Outro destaque para Sass é a mistura de madeiras, incluindo bordo, nogueira e as espécies não identificadas que cobrem o teto e os acabamentos. “Queríamos manter a vibração crua e elementar”, diz ela. "Foi um exercício divertido despir-se e torná-lo sobre massas, em vez de detalhes intrincados."
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