Como descartar com segurança óleos de cozinha e gorduras alimentares

Você descarta gorduras e óleo de cozinha com segurança em sua casa?

Pode parecer inofensivo, mas despejar óleo, manteiga e outras gorduras na pia representa um enorme risco de inundação, não apenas para casas individuais, mas para áreas residenciais inteiras e sistemas de drenagem em todo o país.

No nova pesquisa conduzido pela MORE TH> N Home Insurance, mais da metade de todas as famílias (56 por cento) admitem derramar gorduras no Pia da cozinha, incluindo gorduras de carne que entopem canos, manteiga, margarina, azeite e outros óleos de cozinha.

Em média, cada casa despeja 23ml de gorduras de cozinha na pia todas as semanas. E no total, estima-se que 15 milhões de lares britânicos estejam despejando espantosos 17,67 milhões litros de gordura de cozinha escorrem por seus ralos por ano - na verdade, é o suficiente para encher sete atletas de natação olímpica piscinas.

Os piores criminosos no país por despejar gordura pelo ralo são:

1. Nordeste (62 por cento)
2. Sudeste (60 por cento)
3. Sudoeste (58 por cento)
4. Londres (56 por cento)
5. Noroeste (55 por cento)

6 por cento das famílias jogam óleo na pia cada dia, às vezes até três vezes ao dia, e 5 por cento das famílias tiveram que substituir suas pias ou encanamentos.

Derramar óleo na pia pode causar fatbergs

Fatbergs são aglomerados de gordura que podem ser combinados com itens como lenços umedecidos, fraldas e itens higiênicos (que são descarregados erroneamente nos vasos sanitários) e entupir esgotos em todas as cidades da Grã-Bretanha. Isso causa estragos nas famílias, deixando muitos incapazes de dar descarga nos banheiros e, às vezes, causando inundações.

Graham Nicholls, da MORE TH> N Home Insurance, afirma: 'Fatbergs nos esgotos podem causar inundações nas residências, o que significa contas adicionais para os proprietários. Fatbergs são evitáveis ​​e o melhor lugar para começar é jogar fora as gorduras adequadamente - resfriando-as ou selando-as em garrafas para serem descartadas. '

Como descartar com segurança óleos de cozinha e gorduras alimentares

· Antes de lavar panelas e frigideiras, limpe o excesso de gordura com uma toalha de papel para evitar que o óleo seja derramado na pia.

· Você pode reutilizar as gorduras de cozimento na cozinha, despeje a gordura em um filtro e coloque na geladeira durante a noite. No dia seguinte, o óleo terá uma substância gelatinosa por cima. Retire a geleia e jogue fora, depois pode usar o óleo endurecido novamente na panela.

· Você também pode reutilizar o óleo na cozinha. Se você cozinhou carne, em vez de encher a frigideira com óleo, reutilize-a para cozinhar seus vegetais.

· Se você usou gordura, sebo ou banha na cozinha, deixe esfriar e então combine com nozes e sementes para fazer uma bola, coloque a bola em seu comedouro de pássaros ou jardim para a vida selvagem local desfrutar.

· Muitos conselhos locais coletam óleos de cozinha para que possam ser reutilizados como combustível. Entre em contato com o conselho local para ver se eles cobram.

Para fazer uma bola alimentadora de pássaros, a RSPCA recomenda...

1. Faça um molde, com meia casca de coco por exemplo.
2. Passe algum barbante ou fio por um pequeno orifício na base.
3. Misture algumas sementes, nozes picadas, migalhas de biscoito e aveia em uma tigela.
4. Derreta o mesmo volume de banha ou sebo em uma panela.
5. Adicione a gordura à mistura seca e mexa bem.
6. Despeje a mistura na forma e deixe esfriar.
7. Quando o pudim estiver pronto, pendure o molde de cabeça para baixo no jardim.

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