"Eu vivi sem plástico por uma semana e foi isso que aprendi" - Como reduzir o plástico

À medida que todos nós nos tornamos mais e mais conscientes do impacto devastador plásticos descartáveis ​​estão tendo em nosso meio ambiente, queremos saber como é possível viver uma vida completamente sem plástico. Para nós, que moramos no campo, é um conceito diferente de quem mora na cidade, com uma cafeteria em cada esquina e mais lojas para escolher.

Colocamos à jornalista de estilo de vida Kate Langrish o desafio de viver sua vida no campo, por uma semana, sem plástico. Veja como ela se saiu ...

SEGUNDA-FEIRA

Depois de um fim de semana saqueado pela família, costumo reabastecer a geladeira e os armários com uma loja semanal nas manhãs de segunda-feira. Hoje, saio do supermercado com sacolas (reaproveitáveis, claro) que estão praticamente vazias. Carne, peixe, queijo, macarrão, arroz, vegetais congelados, detergente para a loiça, xampu, gel de banho - tudo vem embrulhado em plástico. Tudo o que consigo comprar são alguns vegetais soltos, peixes empanados, azeite, feijão, tomate em lata e um pote de manteiga de amendoim. Quando chego em casa, descobri que os tomates em lata são revestidos de plástico por dentro. Suspirar.

Como alguém que carregou uma garrafa de água recarregável e uma xícara de café por um tempo, considero-me razoavelmente consciente do desperdício, mas a escala desse desafio de repente me atinge. Comprar itens sem plástico vai ser muito mais difícil do que eu pensava ...

TERÇA

Há um número crescente de lojas nas grandes cidades, principalmente em Londres, que oferecem opções sem embalagem, como Bulk Market. Isso não ajuda quem está no campo, mas uma vantagem que podemos ter é o acesso mais fácil às lojas da fazenda, onde os produtos soltos estão prontamente disponíveis.

Discuto minha situação com o defensor do desperdício por Amigos da Terra Julian Kirby. Ele concorda que é um grande desafio para os consumidores, mas sugere comprar em lojas que oferecem contato com fazendeiros / produtores / produtores - como mercados de fazendeiros ou padarias que produzem o pão em local. Isso tende a significar que eles precisam de menos embalagens para transportar e armazenar seus produtos, diz ele.

Tenho a sorte de morar em uma cidade mercantil com uma grande rua comercial de independentes. Temos açougue, verdureiro, peixaria e padaria. Praticamente tudo na mercearia está solto e, uau, tem sacos de papel pardo para colocar as coisas (por que os supermercados não fornecem esses em vez daqueles frágeis de plástico?). A padaria também usa sacolinhas de papel. Coisas estão melhorando.

O açougueiro embrulha em plástico - embora menos do que as bandejas pré-embaladas nas prateleiras dos supermercados. Mas quando pergunto timidamente se ela vai colocar frango no recipiente que trouxe, ela fica mais do que feliz em atender. Na verdade, ela diz que várias pessoas começaram a pedir para fazer o mesmo. Outra vitória!

QUARTA-FEIRA

Há uma grande agitação na casa esta manhã quando abrimos a porta da frente para revelar garrafas de leite antiquadas ('É como o Papai Noel foi!', Diz meu filho de quatro anos). Uma rápida pesquisa sobre www.findmeamilkman.net revelou que havia um leiteiro independente local na cidade. Liguei para verificar se eles entregam garrafas de vidro (eles entregam) e a senhora do outro lado da linha me disse que eles receberam algumas ligações semelhantes nas últimas semanas, relacionadas a relatórios Já ouvi falar do aumento da demanda por entregas de leite.

A 72p o litro, não é uma alternativa barata às garrafas de plástico que costumo comprar - mas me consolo com o pensamento de que nunca saio do supermercado com somente uma garrafa de leite, mesmo que essa seja a única coisa que eu tenha feito.

O cereal acabou (não consigo encontrar nenhum sem plástico), então a escolha do café da manhã é mingau (Aveia de aveia irlandesa de Flahavan, £ 1,50, em sacos de papel) ou torradas (Manteiga Salgada Waitrose Essencial, £ 1,60, também está em papel). Meu cuppa matinal mudou para Bules (£ 3,99 por 15), que é um dos poucos a usar saquinhos de chá biodegradáveis, embora, frustrantemente, a embalagem ainda contenha uma pequena quantidade de plástico.

O café agora vem na forma de Cápsulas compostáveis ​​Dualit (£ 12 por 60). Sei que provavelmente é mais barato e menos desperdiçador em geral usar chá de folhas soltas e saquinhos de café, mas os únicos que encontro estão em embalagens plásticas.

Os almoços são mais fáceis. As crianças jantam na escola, o que reduz uma grande quantidade de plástico que normalmente iria para uma lancheira. Eu gosto de um almoço Pret A Manger quando vou para o escritório, mas não consigo pensar em uma única coisa sem plástico na Pret, então eu coloco sanduíches de atum, que eu embrulho dentro Wraps de cera de abelha (£ 20 para um pacote de cozinha médio). Essas alternativas naturais para o filme plástico são uma das minhas trocas favoritas, pois têm um cheiro delicioso e têm uma aparência adorável - vários Vida no campo colegas me perguntam de onde são.

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6 lições que aprendi sobre plástico

1. Você não pode esperar fazer suas compras em um supermercado - a grande loja semanal precisa ser repensada.

2. Sempre leve seus próprios recipientes e nunca hesite em pedir aos funcionários da loja para atender às suas necessidades sem plástico.

3. Existem alguns produtos sem plástico realmente excelentes por aí. Os embrulhos de cera de abelha são ótimos - e ficam lindos.

4. Viver sem plástico certamente não é tão conveniente e consome muito mais tempo e dinheiro. Mais uma razão para o governo e os varejistas fazerem algumas mudanças permanentes que tornarão tudo mais fácil.

5. Existem mais alternativas de beleza e higiene pessoal do que eu pensava.

6. As pessoas estão tentando! Em mais de uma ocasião, disseram-me que não fui o primeiro a perguntar sobre plástico e sei que não serei o último.

Quer experimentar uma vida sem plástico, mas se sente um pouco intimidado pelo desafio? Comece participando de Campanha #PlasticFreeFriday da Friends of the Earth.

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QUINTA-FEIRA

Os lanches são os mais difíceis. Estou acostumada a jogar uma barra de cereal nas crianças enquanto caminhamos para nadar, ou comer biscoitos no meio da tarde, mas não consigo encontrar nenhum tipo de lanche não embalado.

Depois da escola, as crianças me ajudam a fazer panquecas e panquecas escocesas, o que é muito divertido, mas consome muito tempo e não é algo que eu possa me imaginar fazendo regularmente. Também envolve o uso de todas as panelas da casa, por isso estou grato por ter encontrado Tabletes para máquina de lavar louça Ecoleaf (£ 4,99), que vêm em uma embalagem solúvel.

Outra vitória fácil vem de Splosh, um engenhoso conjunto de produtos, incluindo detergente para a loiça (£ 4,95 pelo equivalente a três recargas). O pedido inicial vem com as garrafas plásticas, depois disso você recebe no correio os refis concentrados, que são despejados e devolvidos para reabastecimento.

Sei que provavelmente deveria investir em aventais para todos nós também, mas, enquanto isso, roupas sujas de panquecas precisam ser lavadas. Mangle e Wringer Fornece uma sabão em pó (£ 3,30 por 375g) que não é apenas embalado em papel, mas também é feito com sabão de óleo de coco 100 por cento, portanto, não envia coisas desagradáveis ​​para o abastecimento de água. Trocar o líquido de lavagem por sabão em pó é uma vitória fácil, pois até mesmo a maioria das marcas de supermercado parece vir em caixas de papelão.

SEXTA-FEIRA

Sexta de manhã é manhã de limpeza. Tenho dezenas de várias garrafas de plástico debaixo da minha pia, mas quando ligo para Vanessa Willes, fundadora da Mangle e Wringer, para obter alguns conselhos de limpeza sem plástico, ela me diz que a primeira coisa a fazer é reduzir o número de produtos que você usa.

'Você não precisa de um spray diferente para cada cômodo da sua casa', diz ela (ela também diz que muitos de nós limpamos demais, o que é música para meus ouvidos).

Eu uso o Limpador de cozinha (£ 5,80) e Bálsamo de banheiro (£ 5,80) e siga o conselho dela para usar um pouco - essas latas de metal vão durar muito. Eu colo o Alvejante natural (£ 3,50) em um balde de água morna e despeje em ambos os loos. Ele faz um som de efervescência satisfatório. As superfícies são limpas com Toalhetes de bambu Cheeky Wipes (£ 9 por 25). Usei-os em vez de lenços umedecidos descartáveis ​​quando as crianças eram pequenas e ainda estão fortes. Guardamos uma caixa na cozinha e usamos em vez de papel de cozinha e panos de limpeza de plástico.

Toalhetes Cheeky também oferecem lenços laváveis ​​para usar em vez de papel higiênico. O sistema é o mesmo que eu usei para calças de bebê (basta colocar os lenços sujos para embeber em um saco de malha dentro de uma caixa de plástico, então não há precisa tocá-los quando você transfere para a máquina de lavar), então não tenho certeza por que me sinto um pouco enjoado em usá-lo para adultos. Mas, no momento, parece um passo longe demais, então eu compro Papel higiênico Ecoleaf (£ 4,15 por 9), que vêm em embalagens compostáveis.

A noite de sexta-feira é igual a noite para viagem. É um alívio não ter que fazer uma refeição com vegetais soltos e latas de atum! O curry acabou (eles trocaram recentemente de embalagens de papel alumínio por embalagens de plástico), então, graças a Deus, o peixe com batatas fritas. Peço que deixem o contêiner e apenas embrulhem em papel, o que eles ficam felizes em fazer. O vinho leva um pouco de procura, pois muitas garrafas têm rolhas de plástico, mas eu pergunto ao homem prestativo na loja de vinhos local e ele me encontra uma garrafa com uma rolha tradicional e sem embalagem de plástico. É mais do que eu normalmente gastaria, mas sinto que mereci esta semana.

SÁBADO

Duas crianças pequenas significam muito 'trabalho' em casa - geralmente com purpurina - então, estou muito aliviado por ter uma entrega de Eco Glitter Fun (£4). O glitter biodegradável é feito de filme de celulose, então não vai chegar aos oceanos.

Deixo-os em paz e vou para o banheiro para um banho quente. Comprar xampu, condicionador e gel de banho foi uma das minhas maiores preocupações no início da semana, mas descobri muitas trocas boas que com certeza vou manter. Barras de sabão de Pássaro rindo (£ 3,85) são uma revelação - deixando a pele com uma sensação realmente macia e com um cheiro maravilhoso. Idem para eles Creme Corporal de Manteiga de Karité e Cacau (£ 12), que vem em frasco de vidro com tampa de metal.

O cabelo também é cuidado por um bar - desta vez da Lush (Godiva shampoo, £ 7,50 e Condicionador de selva, £6.50). Eu também descobri que a L'Occitane oferece grandes bolsas de recarga ecológica (a partir de £ 15) de produtos populares, que usam 60% menos embalagens. Não sem plástico, mas um passo na direção certa se você não é fã de barras de xampu. Os cotonetes me parecem um daqueles pedaços inúteis de plástico. Por que não são todos feitos apenas com hastes de papel? Eu compro o meu de Waitrose (90p para 200).

L'Occitane tem Banho de espuma de lavanda (£ 24) em um frasco de metal e tampa para um banho espumante indulgente, mas hoje eu escolho o perfume calmante de Óleo de banho Beautitude Peace (£ 40) - OK, há um pequeno pedaço de plástico ao redor da rolha, mas o resto é vidro, então eu coloco dentro.

DOMIGO

Por mais difícil que tenha sido, ainda estou tentando alcançar minha filha de seis anos em termos de esforço. Ela, como muitas outras, ficou horrorizada com as imagens de tartarugas morrendo e filhotes de albatrozes em Blue Planet II. Isso a inspirou a começar a pressionar os colegas de classe sobre o uso de copos plásticos descartáveis ​​na escola.

Esta semana, ela se levantou na frente de toda a escola para falar sobre a poluição do plástico e o que as crianças podem fazer a respeito. E hoje, foi ideia dela transformar nossa caminhada de domingo em uma praia limpa. Existem # 2minutebeachclean pontos em todo o litoral, mas leve uma bolsa e luvas com você para uma caminhada e você pode fazer isso em qualquer lugar.

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MEU COMPROMISSO DE AGORA EM ...

Não há como negar que foi uma semana difícil. Ser um purista sem plástico requer mais tempo, esforço e dinheiro do que tenho de sobra. Tem coisas embrulhadas em plástico, como macarrão, arroz e homus, que certamente estarão de volta na lista de compras na próxima semana - pelo menos até eu encontrar uma alternativa. Mas também há algumas vitórias fáceis que irei manter: garrafas de leite; sabão em pó; Bálsamos de limpeza; envoltórios de cera de abelha; vegetais soltos; Sacolas de papel; Barras de sabão; usando meus próprios recipientes no açougue.

A vida sem plástico levanta outros dilemas. A embalagem de plástico significa uma vida útil mais longa e, portanto, menos desperdício de alimentos. Felizmente, muitos supermercados agora estão vendendo vegetais deformados, o que é um negócio melhor para os agricultores - mas eles geralmente vêm em sacos plásticos.

O que precisamos são alternativas econômicas ao plástico, mas também melhores instalações de reciclagem e uma nova visão dos sistemas de transporte e armazenamento em nossas indústrias alimentícias.

Só conseguiremos isso se os consumidores começarem a exigir, então vou respirar fundo e começar a retirar todas as embalagens de plástico que comprar e deixar no caixa.

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