9 melhores máquinas Nespresso 2023 – Avaliações de cafeteiras Nespresso

A VertuoPlus equilibra perfeitamente recursos, preço e design, tornando-a a melhor máquina Nespresso para a maioria das pessoas. Por fazer parte da VertuoLine, pode fazer café e expresso e usa códigos de barras em cada cápsula especialmente projetada para preparar a força e o volume certos sempre. Escolha entre cinco tipos de bebida: expresso, expresso duplo, gran lungo, caneca e alto.

Em nossos testes, cada xícara de café saiu quente e bem arredondada com um creme espesso e luxuoso. Também gostamos que a posição do tanque de água possa ser movida para acomodar qualquer espaço no balcão e que a tampa abra e feche com um toque na alavanca. Esta é uma das máquinas Nespresso mais acessíveis e pode ser combinada com as máquinas da marca Espumador de leite Aeroccino — o melhor batedor de leite que testamos — para uma experiência de café completa.

A pequena, mas poderosa Essenza Mini é uma máquina Nespresso em sua forma mais pura: faz um bom expresso encorpado com um bom creme. Escolha entre espresso ou lungo, com a opção de retirar o fundo gotejador para uma xícara maior. Este modelo faz parte da linha original de máquinas, por isso atinge 19 bar de pressão ao preparar.

Esta opção supercompacta abre mão de sinos e assobios para café expresso clássico, e é uma ótima opção se você não tem muito espaço ou quer manter as coisas simples. O recipiente de água é pequeno, mas não nos importamos em recarregá-lo para os copos com sabor mais fresco durante o teste.

Com seu design clássico de aço inoxidável Breville e jarro de leite combinando, o Creatista Plus parece uma máquina de ponta - e tem os recursos correspondentes. O Vareta de vapor integrada para espuma de leite é perfeita para fazer lattes e outras bebidas, e um menu LCD permite selecionar diferentes temperaturas e configurações de leite.

Como a Creatista Plus pertence à linha original, ela faz mais barulho durante o preparo (graças a 19 bar de pressão) do que a VertuoLine, e não funciona com cápsulas VertuoLine ou faz café comum. É também um dos modelos Nespresso mais caros disponíveis. Mas se você adora seu café com leite e deseja um café expresso consistentemente delicioso de uma bela máquina, vale a pena considerá-lo.

O Nespresso mais luxuoso do mercado, o Creatista Pro é um passo à frente do Creatista Plus, com um bico de água quente dedicado para chá e pretos longos, um reservatório de água maior e mais opções de personalização para bebidas. Tem o belo design em aço inoxidável que é distintamente Breville com uma tela LCD e tubo de vapor integrado.

Embora não funcione com cápsulas VertuoLine ou faça café comum, o bico de água permite bebidas tipo café como Americanos. O Pro também pode aquecer leite e preparar café expresso ao mesmo tempo, e os usuários podem salvar suas preferências de bebida personalizadas com volume e textura de leite específicos como predefinições. É uma máquina de luxo com um preço de luxo, mas é o modelo mais personalizável que a Nespresso tem a oferecer.

O Gran Lattissima atinge um meio termo entre o design elegante e fácil de usar do VertuoPlus e os recursos mais complexos da série Creatista. Possui bocal integrado, com reservatório de leite moderno e embutido que pode ser retirado e guardado na geladeira. Você pode selecionar entre nove predefinições no painel superior: ristretto, espresso, lungo, cappuccino, latte macchiato, flat white, caffè latte, leite quente e espuma quente.

Nos testes, descobrimos que o Gran Lattissima era um tanto inconsistente entre as bebidas e o batedor de leite era difícil de limpar. Mas com predefinições simples - e um preço mais baixo do que a série Creatista - é uma opção conveniente para iniciantes que desejam cappuccinos e lattes com o pressionar de um botão.

Assim como o Essenza, o CitiZ é um máquina Nespresso elegante e simples da linha original - mas possui um tanque de água maior de 34 onças, o que significa que você pode preparar mais café expresso sem reabastecer. Você pode selecionar entre expresso ou lungo, e as 19 barras de pressão da máquina fornecerão um expresso suave com um bom creme. Se você deseja um batedor de leite, pode optar pelo pacote que inclui o Aeroccino. Observe que esta máquina possui desligamento automático após nove minutos para economizar energia, mas você pode ajustá-lo para até 30 minutos se precisar de mais tempo para fazer café para seus familiares.

Dos fabricantes do Instant Pot vem esta máquina de café expresso de marca neutra que é compatível com cápsulas Nespresso originais e cápsulas Keurig, também conhecido como K-cups. Os usuários adoram os programas de um toque do Instant Pod para seis tamanhos diferentes de bebida e seu enorme reservatório de água de 68 onças. Ele também oferece um desligamento automático após 30 minutos para economizar energia. É versátil e está disponível a um preço razoável, mas alguns dizem que a máquina às vezes é difícil de fechar e remover os pods.

Embora não seja uma verdadeira máquina Nespresso, a Wacaco Nanopresso é a melhor alternativa não elétrica para uma máquina de café expresso adequada nós vimos. E quando você também compra este anexo adaptador de pod você pode usar cápsulas Nespresso originais. Esta máquina de café expresso portátil pode gerar até 18 bar de pressão apenas com a força manual, preparando um café expresso cremoso em qualquer lugar onde você também tenha acesso a água quente. É um gadget caro e não é o mais fácil de usar sem alguma prática, mas é a escolha certa para campistas e aventureiros que levam a sério seu café expresso ou Nespresso enquanto viajam.

A mais recente da VertuoLine, a Vertuo Next é uma elegante máquina de café e expresso feita com 54% de materiais reciclados e oferece conectividade Bluetooth se você quiser preparar uma xícara de café no seu telefone. É funcionalmente muito semelhante ao VertuoPlus, mas tem um design mais fino, tanque de água um pouco menor e pode faça 18 onças de café estilo pour-over, além de três tamanhos menores de café e expresso e lungo tiros.

Por fazer parte da VertuoLine, este modelo usa códigos de barras em cada cápsula especialmente projetada para preparar a força e o volume certos todas as vezes, e produz um creme espesso.

No Instituto Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab, testamos as máquinas Nespresso de acordo com a metodologia que usamos quando testamos as máquinas de café expresso. Nós avaliamos seus facilidade de uso, tempo de infusão, consistência, sabor e nível de ruído. Em nosso teste mais recente de máquinas de café expresso, reunimos mais de 20 modelos, preparando mais de 60 xícaras de café expresso. Se a máquina tivesse um batedor de leite, testamos com leite desnatado e de aveia.

Embora não tenhamos testado formalmente todas as máquinas Nespresso no laboratório, selecionamos muitas das nossas principais escolhas testadas na estrada e avaliações de usuários verificadas. Aqui, priorizamos máquinas que equilibram recursos úteis com preço, que são fáceis de configurar e usar e que preparam um expresso consistente vez após vez. A maioria dos modelos Nespresso produz a mesma qualidade de café expresso, mas durante os testes de sabor, garantimos que cada máquina produzisse uma xícara quente e suave de café expresso que tivesse profundidade e não fosse muito amargo ou ácido, com creme suave sem bolhas de ar grandes ou pequenas perceptíveis.

Antes de começar a preparar, você terá que decidir que tipo de máquina melhor se adapta às suas necessidades. Alguns modelos, como os da popular VertuoLine, fazem café e expresso. Alguns têm batedores de leite embutidos para criar o leite perfeito café com leite ou capuccino. Outros criam mais creme para um expresso completo. Embora quase todos os modelos Nespresso sejam simples de usar e mais baratos do que outras máquinas de café expresso, é importante considerar os recursos que atendem às suas necessidades antes de fazer o investimento. Veja o que você deve ter em mente:

✔️ Original vs VertuoLine: Para entender as diferenças entre todos os modelos Nespresso, você deve primeiro entender a diferença entre como a VertuoLine e a série original de máquinas operam.

• máquinas originais, incluindo a Creatista Series, a Essenza, a CitiZ e a Lattissima Series, produzem café expresso forçando a água através do topo de uma cápsula usando 19 barras de pressão (muito parecido com uma máquina de café expresso tradicional), eventualmente rompendo a folha no fundo da cápsula e permitindo que o café flua fora. Como as máquinas originais operam mais como máquinas de café expresso reais, elas podem fazer apenas café expresso, não café, e você deve esperar um nível de creme mais tradicional. As máquinas originais também são mais barulhentas do que as máquinas VertuoLine devido a esse processo.
• VertuoLinemáquinas, lançado pela primeira vez em 2014 para atrair o mercado norte-americano, usa uma tecnologia diferente que a Nespresso gosta de chamar de “centrifusão”: a água flui em através do topo da cápsula em forma de cúpula, mistura-se com o café expresso através da força centrífuga e, em seguida, flui através de 20 furos na lateral do cápsula. Como resultado desse processo de centrifugação, as máquinas VertuoLine produzem expresso com uma espessa camada de creme e também têm a capacidade de fazer café comum.

✔️ Cápsulas originais vs. Vertuo cápsulas: É importante considerar isso porque você não pode trocar os pods entre os tipos de máquina. No entanto, todos os tipos de cápsulas podem ser reciclados através do Programa de reciclagem de cápsulas Nespresso. Aqui está a diferença:

• Cápsulas originaisvêm em apenas um tamanho. Eles são geralmente mais fáceis de encontrar, mais baratos e disponíveis em mais variedades, embora isso possa mudar. Se você é estritamente um fã de café expresso e prefere um nível tradicional de creme, a linha original provavelmente atenderá às suas necessidades.
• Vertuo pods têm códigos de barras personalizados que as máquinas lêem para produzir automaticamente a bebida certa todas as vezes, tornando-os muito fáceis de usar. Os pods Vertuo também vêm em tamanhos diferentes, para que suas bebidas maiores não sejam diluídas. Se você deseja fazer uma grande variedade de bebidas à base de café e deseja uma máquina muito fácil de usar (e capaz de fazer café!), um modelo VertuoLine é sua melhor aposta.

✔️ espuma de leite: alguns modelos Nespresso, incluindo a série Creatista e o Gran Lattissima, vêm com bicos de vapor integrados para espumar o leite. São muito convenientes para quem quer fazer macchiatos, lattes, cappuccinos e outras bebidas com leite. No entanto, esses batedores de leite às vezes podem ser difíceis de limpar e manter. A Nespresso também vende o Aeroccino, um batedor de leite separado que geralmente acompanha suas máquinas. Se você deseja uma experiência de café, considere escolher um modelo com bocal integrado. O Aeroccino não produz uma microespuma “verdadeira”, mas teve um ótimo desempenho em nossos testes de batedor de leite e prepara o leite de forma rápida e fácil para o seu café e expresso.

✔️ Tamanho: Se você procura uma máquina tão pequena, potente e refinada quanto uma dose de café expresso, há muitas opções compactas, incluindo a Essenza Mini e a CitiZ, para escolher. Essas máquinas renunciam a recursos extras e grandes reservatórios de água para permanecerem pequenas e leves. Mas se você quiser fazer muitos drinques seguidos ou uma xícara de café maior para você, precisará considerar os modelos maiores e mais altos. Certifique-se de que a máquina que você escolher caberá sob suas bancadas e se adequará ao tipo de recipiente em que você beberá seu café.

✔️ Fabricante: Não se deixe enganar pelos rótulos “by Breville” ou “by De'Longhi” em diferentes modelos Nespresso: Ambas as empresas têm o direito de fabricar essas máquinas e nenhuma delas necessariamente faz um melhor um. As diferenças que você notará entre os fabricantes têm mais a ver com o design - por exemplo, muitas das máquinas Breville combinam com a estética usual de aço inoxidável e aço inoxidável escovado da empresa.

Cassidy Olsen é um escritor freelancer que há anos testa e escreve sobre utensílios de cozinha. Ela trabalhou com o Good Housekeeping Institute para traduzir relatórios de laboratório em conteúdo facilmente digerível que é mais do que apenas números e planilhas.

Nicole Papantoniou é diretora do Laboratório de Eletrodomésticos e Inovação do Good Housekeeping Institute, onde supervisiona todos os testes e conteúdos relacionados a cozinhar e fazer bebidas. Ela conduziu o mais recente teste lado a lado de máquinas de café expresso e usa pelo menos uma diariamente. Seus favoritos são fáceis de usar e limpar e - o mais importante - fornecem uma xícara de café expresso rico e equilibrado.

Nicole (ela/ela) é a diretora do Instituto Good HousekeepingKitchen Appliances and Innovation Lab, onde supervisiona conteúdo e testes relacionados a eletrodomésticos, ferramentas e equipamentos de cozinha desde 2019. Ela é uma experiente testadora de produtos e criadora de receitas, treinada em artes culinárias clássicas e nutrição culinária. Trabalhou em cozinhas de teste para marcas de pequenos eletrodomésticos e revistas nacionais, incluindo Círculo Familiar e Diário da Casa das Senhoras.