8 tradições alemãs da Páscoa – árvores de Páscoa, ovos de Páscoa pintados
Os ovos há muito representam a primavera. Embora os cristãos ortodoxos orientais tenham sido os primeiros a pintar ovos, foram os alemães os primeiros a pendurar ovos pintados nas árvores.
Conhecido como Bunte Eier ou Osterei, muitas famílias alemãs cozinham e colorem ovos cozidos antes da Páscoa, antes de pendurá-los nos galhos da casa e do jardim.
A primavera finalmente chegou, o que significa que muitos de nós começamos a comprar coelhos de chocolate e decorações de coelhos. Um dos símbolos mais proeminentes da Páscoa, as origens do coelhinho da Páscoa derivam da deusa germânica e saxônica do amanhecer e da primavera, Eostre. Enquanto isso, os alemães introduziram a tradição do coelhinho da Páscoa na América, com as crianças fazendo ninhos para os Osterhase.
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A tradição alemã da Páscoa de decorar galhos e arbustos com ovos tem séculos, embora suas origens ainda permaneçam misteriosas. O popular Árvore de Páscoa
O brunch de Páscoa é um grande negócio nas famílias alemãs. Lindamente preparados com ovos, flores frescas e as melhores louças, os destaques de um brunch de Páscoa incluem um Osterkranz (Guirlanda de Páscoa), Aufschnitt (carnes cozidas), Brötchen (pãezinhos frescos, geralmente da padaria local) e, claro, chocolate.
Na foto: exibição de Páscoa de Dunelm
Um bolo simples em forma de cordeiro existe em países como Alemanha, Polónia, República Checa, França e Itália. A receita do bolo branco é assada em forma de cordeiro (ou coelho) para a Páscoa e depois decorada com glacê branco. Originário da Alemanha, acredita-se que represente Jesus Cristo como o cordeiro sacrificial de Deus.
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A tradição alemã dos buquês de Páscoa consiste em trazer o ar livre para dentro. Muitas famílias cortam ramos de árvores floridas (ou forsítias) na Quinta-feira Santa e colocam-nos num vaso até domingo de Páscoa. Para completar o look, as famílias pintam e decoram as cascas dos ovos vários dias antes da Páscoa.
Na Alemanha, a Quinta-feira Santa é conhecida como Gründonnerstag (Quinta-feira Verde). Marcando o fim da Quaresma, os alemães comemoram o dia comendo alguma coisa verde - como o espinafre, que é um dos favoritos. Muitas famílias adicionam uma grande salada verde ao jantar para comemorar.
Fogueiras de Páscoa (Osterfeuer) na Alemanha existem há décadas. Tradicionalmente, os habitantes de Hanôver, Vestfália e Baixa Saxónia assinalavam o fim do inverno com fogueiras de Páscoa na noite anterior ao Domingo de Páscoa. Eles tendem a ocorrer em áreas à beira-mar e representam a luz superando a escuridão.
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Lisa Joyner é redatora digital sênior da House Beautiful UK e Country Living UK, onde está ocupada escrevendo sobre casa e interiores, jardinagem, raças de cães, animais de estimação, saúde e bem-estar, notícias do campo, inspiração para pequenos espaços e as propriedades mais quentes do mercado o mercado.
