A cozinha da Califórnia de Molly Britt apresenta 5 itens incríveis e inesperados

Você recebeu a edição de setembro de Casa linda ainda? Em caso afirmativo, você provavelmente já babou sobre o Cozinha californiana de Molly Britt, projetado pelo proprietário e arquiteto Eric Olsen. Se você ainda não fez isso, aqui está a essência: uma cozinha bem iluminada e arejada com armários de nogueira branqueada se abre para um convidativo espaço de entretenimento ao ar livre de um lado e aconchegante recanto de jantar cercado de tijolos do outro. O que não é amar?

Mas, ao que parece, a magia desta cozinha é muito mais profunda do que parece. Como Britt explicou a Linda casa, esta é uma cozinha funcional, o centro de uma casa de família movimentada e o local de muitos jantares e encontros casuais. Como tal, tem que funcionar para a família. E, neste caso, isso não significa apenas lugares sentados e um ambiente convidativo. Sob seu exterior de imagem perfeita, esta cozinha está repleta de funções ocultas que você vai querer adicionar às suas notas de renovação, STAT. Aqui está o furo.

Enchedor de garrafa

Os filhos de Molly Britt são todos atletas, e isso - somado ao calor da Califórnia - significa que há muitas garrafas de água sendo enchidas. E reabastecido. Em vez de criar um engavetamento na pia da cozinha, ela e Olsen adicionaram um enchedor de garrafas no canto ao lado da máquina de café.

“Eu vi isso em um restaurante, Zinc Cafe em Baja Mar, e percebi que eles não tinham nem um ralo embaixo”, lembra Molly. "Eu pensei, uau, eu posso fazer isso na minha casa! Todos os construtores pensaram que eu estava louco, mas funciona! "

Máquina de gelo

Prefere sua hidratação com gelo? Sem problemas. Debaixo da estação de café está uma máquina de gelo, habilmente escondida atrás de um painel que combina com o resto dos armários. "Lá são só bebidas", diz Molly.

Pedal afundar

Se você acha que o enchedor de panelas está no auge do luxo, você ainda não encontrou a torneira operada por pedal. Na cozinha do Britt, há um pedal operado sob a pia para ligar a água quando suas mãos estão cheias de pratos sujos ou cobertos com molho de churrasco em preparação para um banquete no grade. Gênio!

Espremedor de laranja

Escondido no bar ao lado da cozinha está outro recurso apropriado para a Califórnia: um espremedor embutido. "Ele é usado o tempo todo", diz Molly.

Fogueira

A família começou a usar tanto a lareira ao ar livre que pensaram em torná-la funcional também. "Nós construímos um espeto de metal personalizado para assar um porco para uma festa", explica Molly. "Não é muito emocionante de se olhar, mas o porco assado com certeza era bom!"

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