O Ritz Paris foi finalmente reaberto

O Bar Vendôme evoca uma brasserie parisiense da velha escola. É colocado sob uma cobertura de vidro que pode ser puxada para trás para transformar o espaço em um pátio ensolarado quando o tempo permite. Serve clássicos como o único meunière, steak tartare e ostras.

Com 1.755 pés quadrados, a Suite Vendôme é uma das maiores do hotel. Está repleto de móveis do Grand Siècle e um camarim especialmente espaçoso.

O Bar Hemingway é conhecido por coquetéis e conversas. Cole Porter disse ter passado até nove horas por dia aqui, e Ernest Hemingway, F. Scott Fitzgerald e Gary Cooper eram frequentadores assíduos. Hoje, o lendário barman Colin Field mistura clássicos modernos.

O chá é servido no Salon Proust. "No Ritz, ninguém pressiona você", disse Marcel Proust. O hotel deu o nome a este salão em sua homenagem para oferecer aos seus hóspedes um lugar para relaxar e recarregar as baterias com um chá e madalenas perto da lareira.

O restaurante sofisticado do hotel serve café da manhã, almoço e jantar. O chef Nicolas Sale supervisiona a cozinha.