Pro Organizer Kitchen Makeover

Uma vez que nossos armários estavam totalmente embalados, as bancadas acabaram ocupando mais do que o seu quinhão de coisas. Sem falar que a grade que deveria manter este espaço organizado apenas criava espaço extra para o lixo desnecessário se acumular.

Com a ajuda de Jeffrey Philip, uma Boa arrumação colunista e organizador profissional, trabalhei primeiro para me livrar dos itens de que não precisava. Então, ele apenas colocou de volta o essencial, deixando meu espaço limpo e simples.

Mesmo que eu tenha tentado adicionar um organizador ($11, amazon.com) para o armário sobre a minha geladeira, o resto desse espaço era ocupado por canecas e copos que nunca (nunca) foram usados. Fale sobre um desperdício.

Jeffrey teve uma visão clara para este gabinete alto, então foi o primeiro lugar que ele abordou. "Estabelecer uma área na qual você está ansioso para trabalhar ajuda a criar um impulso positivo para o resto do projeto", diz ele. Dois risers ($7, amazon.com) forneceu área ampla para todas as minhas necessidades de cozimento

O riser ($7, amazon.com) Eu já tinha na prateleira inferior deste gabinete criado o dobro do armazenamento. O único problema: essa área de superfície bônus foi desperdiçada em duas vezes mais xícaras do que eu e meu marido realmente precisávamos.

Depois de me livrar de quase metade dos meus copos (e retirar algumas especiarias colocadas aleatoriamente!), Este armário tinha espaço mais do que suficiente para toda a minha coleção, incluindo vasos de vinho. Além disso, pratos de servir que costumavam ficar em uma grade (acumulando poeira, devo acrescentar) conseguiram um lar seguro a portas fechadas.

O interior das portas dos armários é um dos espaços mais subutilizados na maioria das cozinhas. Use ganchos e caddies ($5, amazon.com) para adicionar armazenamento extra. E suas sacolas de compras podem se organizar quando você dedica um tempo para dobrá-las com cuidado.

A razão pela qual esta gaveta está fora de controle é simples: há dois jogos de talheres iniciar. Jeffrey diz que o segundo conjunto se enquadra na categoria "e se", que são itens que você deve doar, mas resistir devido ao medo de precisar deles no futuro.

Jeffrey diz que é normal sentir culpa e ansiedade ao se livrar de itens. "Uma vez que esses sentimentos se acomodam e são compreendidos, há um sentimento gratificante do outro lado." Caso em questão: esta gaveta imaculada e organizada com caddies de plástico ($6, amazon.com).

Mesmo que esta grade pareça estar criando toneladas de armazenamento para uma pequena cozinha, ela está bloqueando um espaço ainda mais valioso, enquanto cria desordem desnecessária.

Este carrinho de bar foi adicionado para dar a este espaço mais um tratamento de cozinha de galé. Mas como a superfície estava quase completamente coberta, não ajudou muito durante a preparação do jantar.

Jeffrey ressaltou que não há necessidade de dois blocos de faca em qualquer cozinha, muito menos no balcão. Ele também adicionou uma prateleira extra ($16, amazon.com) para especiarias e aproximou os recipientes de café e chá da chaleira e da cafeteira.

Jeffrey diz que manter o controle sobre os alimentos que você já tem é uma questão de criar categorias que funcionam para sua casa. Aqui, os lanches vão para a prateleira de baixo, enquanto os alimentos para o desjejum e os doces vão para a segunda prateleira. O terceiro é deixado vazio para estouro.

Esse organizador de arquivo(semelhante por $ 6, amazon.com) é ideal para travessas pesadas, tábuas de corte e bandejas porque é aparafusado na parte inferior do gabinete e não balança ao puxar os itens para dentro e para fora.

Itens que sua família sempre mantém à mão (e geralmente a granel) são melhor armazenados em recipientes transparentes ($14, amazon.com) - assim, você pode ver quando eles estão acabando e adicioná-los à sua lista de compras.

Itens como frigideiras de ferro fundido e fornos holandeses devem sempre ir no armário mais baixo possível, em parte porque é mais seguro para puxá-los dessa maneira e você também não terá que se preocupar com a prateleira em que estão sentados desmoronando sob seus peso.

Muitas pessoas acham recipientes de armazenamento de alimentos intimidante para encurralar, mas Jeffrey fazia com que parecesse fácil. Ele acabou de adicionar um riser ($7, amazon.com), formas redondas empilhadas na parte superior e quadradas na parte inferior e, em seguida, usei um contêiner deslizante ($13, amazon.com) para tampas. Voilà!

Seu armazenamento não precisa ser usado da maneira que foi originalmente planejado. Em vez de pendurar toalhas neste rack, Jeffrey pendurou panelas e tampas cujas contrapartes ele pendurou na parede próxima.