Os benefícios de comprar flores cultivadas na Grã-Bretanha
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No Reino Unido, gastamos mais de £ 2 bilhões por ano em flores de corte, mas cerca de 90% delas são importadas.
A maioria é cultivada em vastas casas de vidro na Holanda, ou voado aos milhões de fazendas africanas e sul-americanas, mas só depois de ser tratado com produtos químicos para retardar a floração.
Bem como a pegada de carbono envolvida com o transporte marítimo, práticas agrícolas não regulamentadas em partes do mundo causam poluição, perda de habitat e número decrescente de vida selvagem.
Mas, graças aos agricultores e floristas britânicos pioneiros, uma seleção maravilhosa de caules sazonais é cultivada aqui, diz Heather Gorringe da greatbritishflorist.co.uk. 'Flores cultivadas na Grã-Bretanha significam mais campos de flores britânicas, o que é bom para os humanos, abelhas, pássaros, insetos e borboletas ', diz ela.
Grande florista britânica
'Também ter que comprar flores sazonais, assim como comida, é emocionante e significa que as flores que você escolher ficarão certas para a época de ano.' Como não precisam ser transportadas por longas distâncias, diz Heather, as flores britânicas geralmente têm um aroma superior às importadas floresce,
tende a ficar mais fresco e durar mais tempo. Quanto menor a distância percorrida, maior será a vida útil do vaso.“Além do mais”, explica Heather, “os produtores britânicos estão sujeitos a todos os tipos de legislação que você nem sempre encontrará em outras partes do mundo cobrindo o uso de água e pesticidas e leis trabalhistas”.
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