Os 3 C's do Divertimento
"A ceia de domingo deve ser casual e aconchegante ", diz Rose. "Um momento para conversar com os amigos antes do início de uma nova semana."Aqui, em vez de uma longa mesa de jantar tradicional, ela trocou por uma baixo mesa de coquetel na sala de estar. "Todos tiraram os sapatos e se sentaram no chão, o que encorajou um clima confortável e relaxado. "
Ramos e frutas coloridas são os pilares da decoração de mesa de Rose. Aqui, ela usou caquis e clementinas, que resultaram de um coquetel de assinatura igualmente rico em tons:
ANTIQUADO
Ingredientes:
8 colheres de chá de açúcar
16 travessões Angostura bitters
2 xícaras de uísque de centeio ou bourbon
Gelo, de preferência oito cubos de 2 polegadas
8 torções de laranja, para enfeitar
Para cada bebida: Meça 1 colher de chá de açúcar em um copo antigo. Umedeça o açúcar com 2 gotas de bitters. Cubra com ¼ xícara de centeio ou bourbon e adicione gelo. Passe um pedaço de laranja na borda do copo, adicione à bebida e sirva.
Rosa diz que ela decorou a mesa com coisas que ela recolhidos em toda a casa - uma mistura de velas votivas e cinzas em velas de latão-Gravetos, pratos em cores que contrastavam com a lã feltrada toalha de mesa e ouro talheres em vez de prata, o que ajudava a manter o visual quente. Ela também embrulhou partes dos galhos com fios de ouro para dê-lhes um pouco de brilho e enfatize a ideia de fiar um fio.
Adaptado de © Pret-A-Party por Lela Rose, Rizzoli, 2015
