9 alimentos para casamento que todo mundo odeia secretamente

Misturar-se durante a hora do coquetel já é estranho o suficiente - não adicione a isso aplicativos bagunçados ou complicados que podem causar danos aos seus convidados. Aperitivos passados ​​são uma ótima maneira de deixar todos felizes antes do jantar ser servido, mas se não pudermos comer com uma mão e equilibrar nossa bebida com a outra, não estaremos interessados.

Nomes bonitinhos como "Something Blue" não inspiram exatamente bebidas saborosas e, honestamente, seus convidados preferem beber cerveja e vinho do que alguma mistura açucarada. Se você decidir criar suas próprias bebidas, ofereça algumas outras opções e, definitivamente, mantenha o champanhe fluindo.

O frango parece uma opção perfeita e fácil de servir para uma multidão, mas na hora em que chega na frente dos convidados, sempre parece ter se transformado em um pedaço de borracha. Frango seco cordon bleu e frango marsala em borracha? Passe difícil.

Se algum dia peixe devidamente cozido foi servido em um banquete de casamento, não recebemos um convite. Cozinhar qualquer coisa em massa pode ser complicado, e a natureza delicada de salmão, tilápia e outros filés os tornam super suscetíveis a texturas desagradáveis. Opte por opções mais simples de frutos do mar, como camarão e vieiras.

Vegetais moles e cozidos no vapor embrulhados como pequenos presentes não acrescentam nada à refeição, e a apresentação sofisticada não esconde o fato de que você economizou seriamente no departamento de acompanhamentos. Massa e arroz são escolhas muito mais satisfatórias, e o purê de batata amanteigado nunca falha.

Todo mundo tem que sofrer só porque a noiva ou o noivo têm solicitações de dieta especial? Servir pratos vegetarianos, veganos e sem glúten é totalmente aceitável, mas deixe os convidados da festa antialérgicos se divertirem plenamente - isso significa guloseimas de verdade na mesa de sobremesas.

"O chef confeiteiro ficou sem glacê?" Essa é a questão de que o tendência de bolo nu tem pessoas perguntando. Não nos importamos o quão esteticamente agradável você acha esta técnica - ninguém gosta de morder um pedaço de bolo seco. Se não houver cobertura suficiente envolvida, preferimos apenas tomar sorvete.

Depois de engolir alguns drinques e abrir o apetite na pista de dança, os lanches noturnos são uma surpresa bem-vinda em qualquer recepção, mas devem ser executados da maneira adequada. Ter um food truck servindo hambúrguer, batatas fritas, tacos e crepes é uma ideia divertida, mas seus convidados não querem ficar na fila de saltos altos.

"Muito obrigado a todos por fazerem a jornada para [inserir o local do casamento distante] para nosso dia especial. Não se esqueça de pegar um presente ao sair - tente não lascar um dente! "Pequenas bolsas de amêndoas da Jordânia podem ser as mais antigas de todas as lembrancinhas de casamento. Sejam criativos, pessoal!