Cozinha do Velho Mundo por Grant K. Gibson
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Thomas Kuoh
Quando os proprietários de uma cozinha da década de 1950 - completa com bancadas laminadas - vieram para uma reunião armados com lençóis rasgados de casas antigas na Espanha e na França, o designer Grant K. de San Francisco Gibson sabia de uma coisa: seus clientes sabiam não quer uma aparência pré-fabricada. Com isso em mente, ele acenou com a cabeça para os detalhes do velho mundo, como ferragens de bronze polido a óleo e ladrilhos de inspiração antiga que realmente encantam. Testado pelo tempo, aprovado pelo tempo.
Equilibrando estilos de decoração
“Garantir que este espaço não fosse muito campestre ou rústico exigia um equilíbrio delicado”, diz Gibson. Para chamar a atenção para cima e garantir que a sala não fosse dominada pelo piso de cerâmica encáustica, ele instalou bonitos puxadores de lixo nos armários estilo Shaker.
Adicionando um dissipador extra
Ele cozinha e ela assa, então duas pias foram necessárias para manter vivo o amor dos clientes na hora do jantar. A pia de preparação (acima) é perfeita para enxaguar vegetais ou encher potes com água - macarrão, por favor! - enquanto a pia da casa na parede oposta (abaixo) é profunda o suficiente para rolos de macarrão e tigelas de mistura usados com frequência.
Thomas Kuoh
Reutilizando peças vintage
Em vez de comprar novos acessórios, a Gibson decapou e revestiu os existentes de cromo com latão não lacado. Para complementar esse acabamento vivo - que com o tempo vai desenvolvendo uma pátina - ele escolheu as bancadas de mármore de Carrara, que fazem o mesmo. “Eles são usados em toda a Europa”, diz ele. "A frieza da pedra é ideal para amassar a massa."
Instalando prateleiras realistas
Em vez do banco de estantes abertas solicitadas pelos clientes para exibir achados antigos, Gibson colocou uma única saliência sobre a pia. “Uma prateleira é simples e dinâmica”, diz ele. "Você tem que ser capaz de esconder a desordem e, dessa forma, pode girar suas coleções!"
Para mais detalhes, veja Recursos. Esta história apareceu originalmente na edição de maio de 2016 da Linda casa.
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