Comida do casamento do Príncipe Harry e Meghan Markle

Com apenas alguns dias até a casa do Príncipe Harry e Meghan Markle Grande dia, os planos finais estão chegando juntos. O último detalhe a ser revelado dica no cardápio da recepção do casamento, quando membros da congregação participará de uma celebração à tarde no St George’s Hall.

Rompendo com a tradição, o casal optou por não realizar um café da manhã de casamento no dia 19 de maio. Em vez disso, canapés e tigela de comida que pode ser comido em pé será servido aos 600 convidados, The Press Association relatórios.

Espera-se que a equipe da cozinha do Castelo de Windsor crie uma mistura de lanches doces e salgados usando ingredientes frescos da Crown Estate. Os canapés foram elaborados para serem comidos em duas mordidas, enquanto as refeições em tigela provavelmente são opções fáceis de comer que agradam a uma multidão. Embora o evento seja organizado pela Rainha, são os noivos que deram a palavra final no menu do dia. De acordo com

Site da família real, Harry e Markle testaram os pratos na cozinha do castelo em março.

Os detalhes do menu ainda não foram confirmados pelo Kensington Palace, mas o chef principal da Royal Household deixou uma coisa clara - a comida será feita com "os produtos mais frescos disponíveis".

"Felizmente as estações do ano caíram perfeitamente e isso se tornou o foco principal na tomada de decisão dos menus", disse Mark Flanagan. Ele acrescentou que muitos dos produtos usados ​​nos pratos - como aspargos e ervilhas que estão na estação e foram retratados em as cozinhas do castelo - serão entregues em fazendas em condados como Kent e Norfolk, bem como na propriedade da Rainha em Windsor.

Quando se trata de doces, o site real também sugere que trufas de chocolate - uma das favoritas nas recepções do Castelo de Windsor - sejam servidas como sobremesa. Em um evento recente para o Windsor Horse show, crème brûlée, biscoitos com cobertura de manga panna cotta e macaroons amarelos apareceram no menu inspirado na primavera.

Com a competição equestre agora encerrada, os preparativos para a recepção do casamento já estão em andamento com 30 funcionários programados para trabalhar no sábado. "Todos os funcionários estão muito satisfeitos por estarem envolvidos no dia", acrescentou Flanagan. "Já tivemos até funcionários antigos entrando em contato conosco se precisarmos de algum suporte extra."

Assim que a primeira recepção terminar, haverá outro menu para servir. Um jantar de casamento para 200 convidados está sendo realizado em Frogmore House pelo Príncipe de Gales na noite de sábado. Acredita-se que diferentes fornecedores ficarão encarregados da comida neste evento privado.

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A partir de Good Housekeeping Reino Unido.

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