Duncan Hines relembrando quatro misturas de bolo por causa do medo de Salmonella

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  • Quatro tipos de mistura para bolo Duncan Hines estão sendo recolhidos.
  • Uma amostra de uma de suas misturas testou positivo para Salmonella.
  • Não está claro se ele está conectado a um surto recente.

Duncan Hines está relembrando quatro tipos diferentes de mistura para bolo por causa do potencial Salmonella contaminação, anunciou sua controladora Conagra Brands em um demonstração Segunda-feira. Os produtos afetados são Classic White, Classic Butter Golden, Signature Confetti e Classic Yellow.

A empresa decidiu iniciar o recall porque uma amostra de sua mistura Classic White testou positivo para Salmonella. As misturas podem estar relacionadas a um surto recente que está sendo investigado por autoridades de saúde. Ainda não foi provado se o produto está relacionado ao surto, mas a empresa está fazendo o recall dos produtos voluntariamente "por muita cautela", observou o comunicado.

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As misturas para bolo afetadas pela lembrança de Duncan Hines.
As misturas para bolo afetadas pelo recall de Duncan Hines.

FDA

A Food and Drug Administration está inspecionando a instalação onde as misturas para bolo foram feitas e coletando amostras, CNN relatórios. O surto que está sendo investigado fez com que cinco pessoas relatassem doenças.

Duncan Hines alertou os clientes para evitarem comer massa de bolo crua, pois ela pode conter bactérias que acabam sendo mortas durante o processo de cozimento. Portanto, é seguro comer depois de assado, mas pode apresentar riscos quando está cru, especialmente quando contém ovos ou manteiga. Várias pessoas infectadas por Salmonella neste surto específico relataram comer mistura de bolo em algum momento antes de ficarem doentes, e alguns deles comeram massa de bolo crua.

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A maioria das pessoas infectadas com Salmonella sofrem sintomas como febre, diarreia e cólicas abdominais, The Centers for Disease Control and Prevention Nota. A maioria das pessoas se recupera em cerca de uma semana sem tratamento, mas idosos, bebês e pessoas com sistemas imunológicos vulneráveis ​​têm maior probabilidade de desenvolver uma doença grave.

Apenas caixas específicas das quatro misturas para bolo são afetadas pelo recall, e você pode verifique o site da Conagra Brands para detalhes específicos. Certifique-se de verificar o código UPC da sua caixa e a data de validade para ver se sua mistura para bolo foi afetada e, se for, não a consuma e, em vez disso, devolva-a à loja onde a comprou.

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A partir de:Delish US

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