Jennie-O Ground Turkey é recuperada devido à possível contaminação por Salmonella
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ATUALIZADO: 26 de dezembro de 2018 às 14h24 Husa
Uma loja Faribault, MN, Jennie-O Turkey fez o recall de ainda mais perus moídos crus após o grande susto de contaminação por salmonela. Mais de 164.000 libras de produtos de peru moído que foram enviados para todo o país foram recolhidos. Isso segue notícias do CDC que, até 18 de dezembro, 216 pessoas de 38 estados e do Distrito de Columbia tiveram infecções confirmadas da cepa de surto de Salmonella Reading. Dessas pessoas, 84 foram hospitalizadas e uma morte foi relatada na Califórnia.
De acordo com o FSIS, o novo recall inclui o mesmo lote de produtos que o original incluía, mais uma adição. Se você tiver algum dos pacotes abaixo, jogue-os fora imediatamente:
- 3 libras pacotes de “Jennie-O GROUND TURKEY 93% LEAN | 7% FAT ”com datas de“ Usar ou congelar até ”de 12/11/18 e 13/11/18 na lateral das bandejas.
- 1 libra pacotes de “Jennie-O GROUND TURKEY 93% LEAN | 7% FAT ”com datas de“ Usar ou congelar até ”de 12/11/18 na lateral das bandejas.
- 1 libra pacotes de “Jennie-O TACO SEASONED GROUND TURKEY” com datas “Use or freeze by” de 11/12/18 na lateral das bandejas.
- 1 libra pacotes de “Jennie-O ITALIAN SEASONED GROUND TURKEY” com datas “Use or freeze by” de 11/12/18 na lateral das bandejas.
- 3 libras pacotes de “Jennie-O Ground Turkey 85% LEAN | 15% FAT ”com data de“ Usar ou congelar até ”de 13/11/18 na lateral das bandejas.
- 2,5-lb pacotes de “Jennie-O Ground Turkey 93% LEAN | 7% FAT ”com data de“ Usar ou congelar até ”de 13/11/18 na lateral das bandejas.
- 3 libras pacotes de “STATER BROS. 85% LEAN | 15% FAT ALL NATURAL Ground Turkey ”com a data“ Usar ou congelar até ”de 11/12/18 na lateral das bandejas.
POSTAGEM ORIGINAL: 16 de novembro de 2018 às 11h54 EST
Ação de graças está a menos de uma semana de distância, e um possível Surto de Salmonella pode afetar os planos de jantar de muitas famílias americanas.
Jennie-O Turkey Store anunciou em um tweet na noite de quinta-feira que a empresa teve que recolher mais de 91.000 libras de seus produtos de peru moído cru.
Este conteúdo é importado do Twitter. Você pode encontrar o mesmo conteúdo em outro formato ou pode encontrar mais informações em seu site.
Informações sobre o recall limitado de peru moído cru JENNIE-O®: https://t.co/GEBR3wuw0c
- Jennie-O (@Jennieo) 16 de novembro de 2018
A decisão vem depois do Centro para Controle de Doenças (CDC) emitiu um aviso em 8 de novembro que disse que a contaminação por Salmonella ligada a produtos de peru fez com que 164 pessoas ficassem doentes em 35 estados. Sessenta e três pessoas foram hospitalizadas e uma morte foi relatada na Califórnia.
Os estados afetados incluem: Alasca, Arizona, Califórnia, Colorado, Connecticut, Delaware, Flórida, Geórgia, Havaí, Idaho, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Nova Jersey, Nova York, Carolina do Norte, Dakota do Norte, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pensilvânia, Carolina do Sul, Dakota do Sul, Tennessee, Texas, Virgínia e Wisconsin.
Este conteúdo é importado do Twitter. Você pode encontrar o mesmo conteúdo em outro formato ou pode encontrar mais informações em seu site.
Para o Dia de Ação de Graças, descongele o peru na geladeira, NÃO no balcão. Agora 164 pessoas infectadas com Salmonella em surto relacionado a produtos crus de peru. https://t.co/JsSi2rSVxv
- CDC (@CDCgov) 8 de novembro de 2018
De acordo com ABC noticias, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) foi instado a revelar quais marcas foram responsáveis pelo surto.
“Essas informações podem salvar vidas e ajudar a garantir que os consumidores tomem os cuidados necessários para evitar que alguém em seus depois de ficar doente ", disse Jean Halloran, diretor de Iniciativas de Política Alimentar para Relatórios do Consumidor, em um demonstração.
Horas depois, o USDA relatou que os produtos de peru Jennie-O produzidos em 11 de setembro podem estar contaminados. Não está claro se outras marcas foram afetadas ou não.
Os seguintes produtos estão sujeitos a recall, de acordo com o USDA:
- Pacotes de 1 libra de peru moído Jennie-O 93% magra / 7% gordura com datas de "uso até" de 01/10/2018 e 02/10/2018.
- Pacotes de meio quilo de peru moído temperado com taco Jennie-O com data de validade de 02/10/2018.
- Pacotes de 1 quilo de peru moído Jennie-O 85% magro / 15% gordura com uma data de "uso até" de 02/10/2018.
- Pacotes de 1 libra de peru moído temperado italiano Jennie-O com data de validade de 02/10/2018.
O CDC compartilhou maneiras de se proteger da contaminação por Salmonella: As dicas incluem lavar as mãos antes e depois de preparar a comida, descongelar perus na geladeira, não lavar as aves antes de cozinhar, colocar o recheio logo antes de cozinhar e cozinhar alimentos crus completamente.
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A partir de:Delish US
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