Jogue fora sua cremalheira de secagem

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De todos os lugares da casa, o cozinha é provavelmente aquele que abriga os gadgets mais necessários. De micro-ondas a cafeteiras, batedeiras para maquinas de macarrão, não faltam itens que disputam um valioso espaço no balcão no coração da casa. É por isso que, em todos os meus anos nesta terra, nunca fui capaz de imaginar a existência de um item de cozinha em particular: o escorredor de pratos.

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Antes de pular na minha garganta, deixe-me ser claro sobre uma coisa: eu digo isso não como um proprietário fora de alcance de um top de linha máquina de lavar louça com capacidade de secagem, mas como um entusiasta do entretenimento que passou metade da minha vida em uma casa onde lavar as mãos é o única opção. E, ainda assim, nunca desperdiçaria espaço valioso e dinheiro em um dispositivo desajeitado cujo único propósito parece ser ocupar espaço no balcão e coletar mofo.

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Em primeiro lugar, consideremos a função do escorredor. É um lugar onde, em sua cozinha já normalmente úmida ou aquecida, você coloca itens molhados para escorrer lentamente ao longo do tempo. E sim, eu sei que alguns dos melhores modelos de prateleiras de secagem de hoje são projetados para prevenir mofo e bolor, mas o a realidade é que, se você estiver deixando as tigelas pingarem lentamente em qualquer superfície, em algum momento vai ficar bolorento. Caso em questão: um artigo útil em SFGate informa que a única maneira de evitar o mofo em seu escorredor é "enxugando o escorredor assim que possível. "O que, você sabe, meio que anula o propósito de deixar algo ali para secar coisa.

Prato de cerâmica de cerâmica branca no tabuleiro de drenagem de madeira
Imagem superior: uma armadilha de molde. Acima: uma armadilha para moldes em madeira.

Corte CriativoGetty Images

Se você estiver disposto a ignorar o problema de mofo do seu escorredor de pratos, basta pensar sobre o que outro você poderia estar fazendo com o espaço do balcão em sua pegada: Que tal um espremedor de sumos, para fazer suas próprias misturas de café da manhã de $ 8? Uma fruteira para armazenar habilmente os ingredientes dos referidos sucos? UMA dispositivo de casa inteligente inspirar novas receitas? Um jardim de ervas para ingredientes frescos? UMA vaso de flores para te deixar mais feliz? Inferno, coloque seu filho aí para ver você cozinhar! Literalmente, qualquer coisa é um uso melhor do espaço do que a armadilha de molde dobrável.

Para encerrar, peço que você considere o humilde pano de prato. Ao contrário de sua contraparte suja, leva literalmente não espaço no balcão (pendure na porta do forno! Em um gancho na parede! Dobre em uma gaveta!), Vai secar seus pratos com apenas alguns movimentos do pulso (até mesmo você pode reunir isso), e não acabar cheirando a mofo. Ah, e é muito mais bonito do que qualquer escorredor de roupas que eu já vi. Eu encerro meu caso.

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Hadley KellerDiretor DigitalHadley Keller é uma escritora e editora que mora em Nova York, cobrindo design, interiores e cultura.

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