Recursos de cozinha vintage que adoramos

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Fogões vintage feitos por nomes como Aga, Westwood, Chambers e Magic Chef (imaginei elae) não são apenas incrivelmente bonitos - eles também oferecem vários compartimentos divididos para satisfazer uma variedade de usos simultâneos diferentes. Isso não seria útil para 25 pessoas Festa de ação de graças você está planejando?

As grandes lareiras na maioria das cozinhas americanas primitivas eram essenciais para cozinhar, e a maioria delas vinha equipada com um forno de colmeia menor, usado principalmente para assar pão. Claro, agora temos fornos elétricos - mas quando as festas de fim de ano chegarem, seremos gratos pelo calor e conforto oferecidos pelas lareiras em cozinhas históricas.

Aquela sua geladeira chata não ficaria muito melhor em um tom refrescante de menta? Nós concordamos! As cozinhas de meados do século oferecem a variedade mais colorida de eletrodomésticos que gostaríamos que nunca tivesse saído de moda. Além disso, com a quantidade de tempo que todos passamos na cozinha, quem decidiu que cozinhas devem ser desprovidas de diversão? Traga de volta o chiclete rosa KitchenAid!


Se por acaso você conseguir uma casa com a despensa original de um mordomo, então, por nossa estimativa, você conquistou o ouro da velha casa. Localizados entre a cozinha e a sala de jantar, esses quartos minúsculos, mas muito úteis, vêm embalados com unidades de armazenamento e bastante espaço de prateleira que pode ser usado para organizar e revestir pratos ao entreter um multidão.

Adoráveis ​​recantos embutidos para o café da manhã eram especialmente populares em casas construídas nas décadas de 1920 e 1930, que tendiam a ser nos estilos Craftsman e Tudor Revival. As casas de kit da Sears daquela época venderam aos compradores a ideia de espremer um espaço pequeno, mas muito útil, em um bangalô compacto. Amamos a ideia de copas embutidas para refeições mais casuais - ou projetos de arte em família - em casa.

Pisos de madeira podem ser bonitos de se olhar, mas são difíceis de manter em qualquer cômodo que receba tanta água quanto cozinhas e banheiros. Nossos ancestrais tinham uma solução inteligente para esse problema - eles cobriram o chão com qualquer material que pudessem colocar as mãos. As cozinhas de antigamente podiam ter pisos de tijolos ou pisos cobertos com belos ladrilhos de mosaico. Também era comum pintar a madeira - Gostamos especialmente do clássico padrão xadrez.

Poderíamos cantar louvores a uma pia funda de uma casa de fazenda até que as vacas voltassem. Mas temos certeza de que você já está a bordo com este grampo de cozinha atemporal, que está experimentando um ressurgimento muito merecido em popularidade que esperamos nunca, nunca termine.

Da próxima vez que você estiver planejando redesenhar sua cozinha, esqueça os armários pré-fabricados e vá para o mercado de pulgas. Você encontrará fileiras de armários embutidos combinando em qualquer cozinha moderna, mas um olhar para trás na história revela que nem sempre foi assim. As primeiras cozinhas americanas eram compostas por uma mistura de armários, aparadores e cabanas independentes em uma variedade de cores, materiais e tamanhos. Isso deu às cozinhas uma sensação aconchegante e combinada de que você não consegue em uma cozinha moderna e perfeitamente planejada. Projetar assim não é muito mais divertido, afinal?

Popular nas primeiras décadas do século 20 (antes que os armários embutidos fossem o padrão), o armário Hoosier era como uma cozinha inteira embrulhada em uma pequena unidade compacta e bonita. Nomeados em homenagem à Hoosier Manufacturing Company de Indiana, os armários forneciam tudo o que era necessário para organizar e armazenar os itens básicos da despensa da cozinha, além de oferecer um pequeno espaço de trabalho. Não nos surpreendemos que uma peça de mobília tão útil ainda seja muito popular no circuito de antiguidades.

Tarefas mundanas, como empacotar sobras, se tornariam um deleite absoluto se nossas prateleiras fossem tão coloridas quanto as vistas nas cozinhas de meados do século. Se estiver em boas condições, vintage Pyrex (psst, a empresa completou 100 anos no ano passado!) pode ser vendido por um dólar alto em mercados de pulgas e leilões, por isso estava sempre à procura de roubos de pechinchas.

São 5h30. Você apenas relutantemente rolou para fora da cama. Vamos deixar aqueles primeiros momentos do dia um pouco mais elegantes com um moedor de café vintage, como costumavam fazer nos velhos tempos. Estamos ansiosos para trazer de volta aqueles saleiros e pimenteiros kitsch de meados do século que sua avó também tinha.

A cada cinco minutos, ao que parece, estamos pegando a tábua de corte. Sonhamos em ter um belo bloco de açougueiro antigo pronto e esperando a qualquer hora quando precisarmos.

Nada sobre a frase "coração da casa" evoca imagens de tinta totalmente branca e aço inoxidável frio. Somos todos a favor do retorno do aconchego e charme caseiro do design antigo. Esperamos que a próxima era das cozinhas americanas chegue com muita cor e personalidade - e pelo menos um aceno sutil para o passado.